Kratochvil, Dr. Ruth and Thomas, Frieder (2005) Ohne Preis kein Fleiß! Warum Bio teurer ist. Ernte-Zeitschrift für Landwirtschaft und Ökologie (3), pp. 39-41.
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Bio-Produkte sind teurer als konventionelle. Ursachen und Notwendigkeiten dafür sind betriebs- und volkswirtschaftlich gut argumentierbar.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Subjects: | Food systems > Policy environments and social economy Food systems > Markets and trade |
| Research affiliation: | Austria > Univ. BOKU Wien > Sustainable Agr. Systems - IfÖL |
| Deposited By: | Gold, Sandra |
| ID Code: | 14936 |
| Deposited On: | 17 Nov 2008 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:38 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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