Schmid, Andi and Suter, Francisco (2006) Projet BBC: les baies bio au supermarché – un succès appelé à durer? In: Tagungsband Forum Arbo Bio Romandie 2006. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick, pp. 17-18.
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Objectif du projet
Organisé sur trois ans, le projet BBC (Baies bio pour Coop) avait pour objectif d’augmenter les ventes réalisées par Coop avec des baies bio issues de la production suisse. Le projet visait concrètement qu’à son issue, un réseau d’exploitations professionnelles permettrait d’assurer la production biologique de baies, ainsi que l’approvisionnement continu de Coop, grâce à une logistique éprouvée.
EPrint Type: | Book chapter |
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Keywords: | Anbautechnik mehrjährige Kulturen, Bioobstbau, Biobeeren |
Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Fruit |
Related Links: | http://www.fibl.org, http://www.fibl.org/forschung/anbautechnik-pflanzenbau/bioobstbau/index.php |
Deposited By: | Schmid, Andi |
ID Code: | 14783 |
Deposited On: | 23 Oct 2008 |
Last Modified: | 22 May 2020 14:29 |
Document Language: | French/Francais |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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