Hofstetter, Dr. Pius and Richter, Dr. Toralf (2009) Initiierung von betriebsübergreifendem Unternehmertum am Beispiel der Initiative „BioRegio Zentralschweiz“. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
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Summary in the original language of the document
Since agricultural markets become increasingly liberalised, the importance of
entrepreneurship in agriculture increases. A number of internal and external factors
related to farm management impede currently the diffusion of entrepreneurial skills.
The initiative ‘BioRegio Zentralschweiz’ encourages organic farmers in the region
Central Switzerland to start their own added-value projects by providing a common
service and a logistic platform for members. Experiences of this initiative show that
farmers need to be guided and supported by external consultants particularly in the
pre-start-phase of such a project.
EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
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Type of presentation: | Paper |
Keywords: | Bio-Produkte, nachhaltig, BioRegio Zentralschweiz, Unternehmertum |
Subjects: | Farming Systems > Social aspects Farming Systems > Farm economics |
Research affiliation: | International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Sozioökonomie > Betriebswirtschaft |
Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
Deposited By: | Richter, Dr. Toralf |
ID Code: | 14775 |
Deposited On: | 09 Apr 2009 |
Last Modified: | 12 Apr 2010 07:38 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen: Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel. Verlag Dr. Köster, Berlin. Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
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