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Ausstieg aus der zertifiziert ökologischen Landwirtschaft in Norwegen – Motivation und anschließende Wirtschaftsweise

Koesling, Matthias and Løes, Anne-Kristin (2009) Ausstieg aus der zertifiziert ökologischen Landwirtschaft in Norwegen – Motivation und anschließende Wirtschaftsweise. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

[thumbnail of Koesling_14557.pdf] PDF - German/Deutsch
113kB


Summary

From 2002 to 2006, 7 % of the certified organic farmers in Norway opted out. A
combination of a qualitative and quantitative approach was used to explore how many
farmers consider to opt out, their reasons for this, and how close to or far from the
organic principles they plan to manage the farm afterwards. 24 % of the certified
organic farms consider to opt out in the next 5 to 10 years. The main reasons were
frustration about certification, too low subsidies and premium prices, and unpredictable
political frame conditions. Most plan to change to conventional farming, but
more than 25 % plan to practice close to organic standards, with no or little use of
pesticides and artificial fertilizers. These farmers sell about 25 % of their produce
directly to consumers. Farmers opting out seem to be influenced by the organic
principles, and it would be misleading to call the process “re-conversion”, which
implies a transition to conventional farming.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Ausstieg, Motivation, Richtlinien, Norwegen, Zertifizierung
Subjects: Food systems > Policy environments and social economy
Values, standards and certification
Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Sozioökonomie
Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Organic Food and Farming Division
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37
Deposited By: Koesling, Matthias
ID Code:14557
Deposited On:09 Apr 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:38
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen:
Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement
Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel.
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37

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