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Haltung exotischer Rinder in Deutschland

Blodau, Simon; Lenger, Freerk; Schwenzer, Janusch and Hörning, Prof. Bernhard (2009) Haltung exotischer Rinder in Deutschland. Poster at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

[thumbnail of Blodau_14495.pdf] PDF - German/Deutsch
45kB


Summary

Exotic cattle keeping in Germany is increasing (zebu, domestic water buffalo, bison).
The aim of the study was to collect key features of German farms with these cattle
species. Questionnaires from 20 farms keeping zebu and 21 farms keeping bison
were evaluated. Five farms keeping dairy buffaloes were visited. No differences between
conventional and organic farms were found.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Poster
Keywords:Zebus, Wasserbüffel, Bisons, Eignung für ökologischen Landbau
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Health and welfare
Animal husbandry > Feeding and growth
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Research affiliation: International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Tier > Tierernährung
International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Tier > Tiergesundheit
International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Tier > Tierhaltung
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37
Deposited By: Hörning, Dr. habil. Bernhard
ID Code:14495
Deposited On:14 Apr 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:38
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen:
Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement
Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel.
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37

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