Dabbert, Stephan; Lippert, Christian; Schulz, Tatjana and Zorn, Alexander (2009) CERTCOST – Ökonomische Analyse von Bio-Kontrollsystemen auf EU Ebene. Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
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Summary
The EU funded project CERTCOST proposes to combine the experience and knowledge
of both researchers and SMEs to analyse the implementation of organic certification
systems and to estimate all relevant expenditures or transaction costs for different
certification systems along the organic food supply chain. Benefits of certification
will also be analysed, using data on consumers’ recognition and willingness to pay for
different organic logos and trademarks. Finally, recommendations will be drawn for the
EU Commission, national competent authorities and private actors in organic food and
farming on how to increase effectiveness and efficiency of organic certification.
EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
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Type of presentation: | Paper |
Keywords: | Bio-Kontrolle, Transaktionskosten, Zahlungsbereitschaft |
Subjects: | Values, standards and certification > Regulation Food systems > Markets and trade Values, standards and certification Food systems > Produce chain management |
Research affiliation: | European Union > CertCost International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Sozioökonomie > Richtlinien und Zertifizierung |
Horizon Europe or H2020 Grant Agreement Number: | 207727 |
Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
Deposited By: | Zorn, Alexander |
ID Code: | 14471 |
Deposited On: | 14 Apr 2009 |
Last Modified: | 05 Aug 2011 09:37 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen: Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel. Verlag Dr. Köster, Berlin. Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
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