Koller, Martin (2006) Zwiebelproduktion über Steckzwiebeln: Die Qualität des Pflanzguts entscheidet für den Ertrag. Der Gemüsebau/ Le Maraîcher (4/2006), pp. 7-8.
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Summary
Im Bioanbau hat der Anbau von Zwiebeln über Steckzwiebel immer noch eine grosse Bedeutung. Zwar eignet sich die Kulturweise gut für den Bioanbau, da die Unkrautbekämpfung im Vergleich zu anderen Zwiebelanbausystemen einfach ist, aber die Schalenfestigkeit und die Lagerfähigkeit der Zwiebeln aus der gesteckten Kultur ist oft mangelhaft. Ziel der durchgeführten Versuche war, neue und bekannte Sorten auf diese Eigenschaften zu prüfen.
Das FiBL hat in Zusammenarbeit mit Bioproduzenten im Jahr 2005 an zwei Standorten Versuche durchgeführt. Getestet wurden Standardsorten sowie Jetset aus zwei Herkünften, eine neue Sorte und zwei Säzwiebelsorten, die im Vorjahr als Steckzwiebeln produziert wurden.
EPrint Type: | Journal paper |
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Keywords: | Anbautechnik einjährige Kulturen, Biohortikultur, Gemüse, Ökologischer Landbau, Säzwiebeln, Steckzwiebeln, Zwiebelanbausystem, Zwiebelsorten |
Subjects: | Crop husbandry > Crop health, quality, protection Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation Crop husbandry > Production systems > Vegetables |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Vegetables |
Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/anbautechnik.html |
Deposited By: | Koller, Martin |
ID Code: | 13155 |
Deposited On: | 26 Feb 2008 |
Last Modified: | 10 Nov 2020 14:51 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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