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Ökobilanz der Umweltwirkung landwirtschaftlicher Betriebe im Allgäu

Haas, Guido and Wetterich, Frank (1999) Ökobilanz der Umweltwirkung landwirtschaftlicher Betriebe im Allgäu. [Life cycle assessment of the environmental effects of different kinds of farms in the Allgäu.] Zeitschrift für angewandte Umweltforschung, Jg. 12 (3), pp. 368-377.

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Summary

Die Methode der Ökobilanz wurde auf 18 Grünlandbetrieben in drei unterschiedlichen Nutzungsintensitätsgruppen (intensiv, extensiviert, ökologisch gemäß dem Bayerischen Kulturlandschaftsprogramm) im Allgäu angewendet. Für die einzelnen Betriebe werden die Umweltwirkungen grafisch abgeschätzt und Schwachstellen aufgezeigt. Die großen Spannweiten einzelner Parameter weisen neben methodischen und untersuchungsbedingten Störgrößen auf das jeweilige einzelbetriebliche ökologische Optimierungspotential hin, welches im Detail identifiziert wird. Damit kann die Ökobilanz für den Landwirt, die Beratung und die Gestaltung von Agrarumweltprogrammen eine wichtige Entscheidungsgrundlage für die Gestaltung einer den Naturhaushalt schonenden und pflegenden Bewirtschaftung darstellen.
aus: HAAS, G., F. WETTERICH 1999: Ökobilanz der Umweltwirkung landwirtschaftlicher Betriebe im Allgäu. Z. f. angewandte Umweltforschung, Jg. 12, H. 3, 368-377


Summary translation

A life cycle assessment of 18 grassland farms in three different farming intensities (intensive, extensified, and organic) was carried out in the Allgaeu region in southern Germany. The impacts of individual farms on the environment were assessed and optimizing strategies identified. Among the farms mean variation of single parameters was predominantly high. Other than effects from method, indicators, calculations and reliance of farm data, high variation also shows that a single farm can minimize negative environmental impacts; this is shown in detail. Life cycle assessment can be an important tool for farmers and advisors as well as for politicians creating agri-environmental programs to establish environmentally sound agricultural production.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Ökobilanz, Vergleich, extensiviert, intensiviert, ökologisch, Grünland, Umweltbelastung
Subjects: Soil
Research affiliation: Germany > University of Bonn > Institute of Organic Agriculture > Environment
Related Links:http://www.iol.uni-bonn.de/deutsch/mitarbeit.htm, http://www.zau-net.de/
Deposited By: Haas, Dr. Guido
ID Code:1177
Deposited On:28 Jan 2004
Last Modified:12 Apr 2010 07:28
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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