Det økologiske forbrug i 2006.

Krarup, Signe (2007) Det økologiske forbrug i 2006. [The organic consumption in 2006.] Økologisk Jordbrug, October 2007.

[thumbnail of Klumme_til_Økologisk_Jordbrug_sept_07.doc]

Source file - English
Limited to [Depositor and staff only]
24kB

Summary in the original language of the document

Danmark oplever i øjeblikket et boom i efterspørgslen efter økologiske fødevarer. For at kunne identificere fremtidige muligheder for en fortsat stigende efterspørgsel, giver det derfor god mening at analysere de senere års udvikling i efterspørgslen. Dette kan gøres på baggrund af forbrugsdata fra GfK ConsumerScan, der omfatter registreringer af dagligvareindkøb foretaget af et panel bestående af godt 2.000 danske husholdninger. De indsamlede forbrugsdata indeholder samtidig en række oplysninger om disse husholdninger, blandt andet deres alder, indkomst og husholdningernes sammensætning.

EPrint Type:	Newspaper or magazine article
Subjects:	Values, standards and certification > Consumer issues
Research affiliation:	Denmark > DARCOF III (2005-2010) > CONCEPTS - The Future Outlook for the Organic Market in Denmark
Deposited By:	Krarup, Senior Research Fellow Signe
ID Code:	11334
Deposited On:	01 Oct 2007
Last Modified:	13 Mar 2022 11:40
Document Language:	Danish/Dansk
Status:	Published
Refereed:	Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page

Download Statistics

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics