Koesling, Matthias and Serikstad, Grete Lene (2007) Økologisk korn. Bioforsk TEMA, no. 10. Bioforsk , Bioforsk Økologisk.
![]() |
PDF
- German/Deutsch
166kB |
Document available online at: http://www.bioforsk.no/ViewPPP.aspx?view=publication&id=9885&ViewLanguage=NorwegianBokmaal
Summary
Ønsker en å unngå faren for rester av stråforkortere og kjemisk-syntetiske sprøytemidler i korn, brød og andre kornprodukt er bruk av økologiske produkter den beste garantien siden slike midler ikke brukes i økologisk drift. Dessuten synes mange at økologisk brød smaker bedre.
EPrint Type: | Report |
---|---|
Keywords: | korn, økologisk landbruk, plantevern |
Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds |
Research affiliation: | Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Organic Food and Farming Division |
Related Links: | http://www.bioforsk.no/ViewPPP.aspx?view=project&id=724&ViewLanguage=NorwegianBokmaal |
Deposited By: | Koesling, Matthias |
ID Code: | 10600 |
Deposited On: | 05 Mar 2007 |
Last Modified: | 12 Apr 2010 07:35 |
Document Language: | Norwegian/Norsk |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page