Serikstad, Grete Lene (2007) Økologisk melk og meieriprodukter. Bioforsk TEMA, no. 8. Bioforsk , Bioforsk Økologisk.
![[thumbnail of Tema_08_2007_oekologisk_melk.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- German/Deutsch
267kB |
Document available online at: http://www.bioforsk.no/ViewPPP.aspx?view=publication&id=9883&ViewLanguage=NorwegianBokmaal
Summary in the original language of the document
Økologisk melk, rømme, ost og smør kommer fra kyr på økologiske gårder. Melka hentes og håndteres atskilt fra vanlig melk på meieriet, og emballasjen merkes med Ø-merket for at du som forbruker skal finne produktene i butikken.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | melk, økologisk landbruk, mat, ku, meieri |
| Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle |
| Research affiliation: | Norway > Bioforsk - Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research > Bioforsk Organic Food and Farming Division |
| Related Links: | http://www.bioforsk.no/ViewPPP.aspx?view=project&id=724&ViewLanguage=NorwegianBokmaal |
| Deposited By: | Koesling, Matthias |
| ID Code: | 10598 |
| Deposited On: | 05 Mar 2007 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:35 |
| Document Language: | Norwegian/Norsk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
