Kubas Biolandbau-Revolution: Auskommen mit den eigenen Ressourcen

Summary

Kreislaufwirtschaft, Einsatz betriebseigener Produktionsmittel und regionale Vermarktung sind zentrale Elemente des Biolandbaus. Auf den ersten Blick stehen diese im Widerspruch zu den riesigen Monokulturen Kubas und zu einer exportorientierten Landwirtschaft. Doch die Rückbesinnung auf eigene Ressourcen ist für Kuba eine Notwendigkeit. Der Biolandbau eröffnet den kubanischen Landwirtschaftsbetrieben zusätzliche Marktchancen und neue Wege, eine eigenständige Landwirtschaft umzusetzen.