Lorenz, Stephan (2007) Globalisierte Konsumdynamik: Was wollen BiokonsumentInnen? [Globalized consumption dynamic: What do consumers of organic food want?] Poster at: Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.