@misc{orgprints7425, month = {June}, title = {Er der krummer i din jord ? eller er det bare knolde}, author = {S. Elmholt and P. Schj{\o}nning and L.J. Munkholm}, year = {2005}, journal = {F{\O}JOenyt. Nyhedsbrev fra Forskningscenter for {\O}kologisk Jordbrug og F{\o}devaresystemer}, number = {3}, abstract = {Jordens krummer er vigtige for v{\ae}kst. B{\r a}de v{\ae}kst af afgr{\o}den og de svampe og bakterier, der laver bindemidler til nye krummer. Vi har unders{\o}gt, hvordan praktisk {\o}kologisk og konventionel drift p{\r a}virker dette samspil. Et varieret s{\ae}dskifte med meget gr{\ae}s og husdyrg{\o}dning gav gode stabile krummer med h{\o}jt indhold af biologiske bindemidler. Et ensidigt korns{\ae}dskifte med kunstg{\o}dning gav i stedet stabile knolde, hvor bindemidlet var ler. S{\r a}dan nogle knolde kan give et d{\r a}rligt s{\r a}bed, fordi v{\r a}d jord bliver bl{\o}d som mudder og t{\o}r jord h{\r a}rd som beton. }, url = {https://orgprints.org/id/eprint/7425/} }