Farmer Science: Zucker­sorghum, eine Alternative zur Zuckerrübe? Zimmermeier, Monika other https://orgprints.org/id/eprint/57275/ /id/eprint/57275/1/zimmermeier-2025-bioaktuellch_FarmerScience_%20Zuckersorghum-eine-Alternative-zur-Zuckerruebe.pdf open access 2025 Zuckerrübe Sorghum Getreide Lebensmittelverarbeitung Abacus FiBL70090