Ortmann, Annika   (2025) Bio-Lebensmittel-Themen in der Meisterausbildung des Bäcker- und Fleischerhandwerks in Bayern.    Bachelorarbeit thesis, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf 
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V .  , Freising.   [Completed]