@misc{orgprints5653,
           title = {Analyse der qualitativen Struktur des Konsums von Bioprodukten nach einem Lebenswelten-Modell und Ermittlung der milieuspezifischen Potentiale zur Erh{\"o}hung des Konsums sowie der daf{\"u}r notwendigen Ma{\ss}nahmen},
        abstract = {Die Bundesregierung hat sich als Ziel gesetzt, die Bio-Anbaufl{\"a}che der Landwirtschaft zu vergr{\"o}{\ss}ern. Dieses Ziel kann jedoch nur mit einer entsprechenden Nachfrage nach Bioprodukten erreicht werden. Es stellt sich daher die Frage, wie kann die Nachfrage gesteigert werden? Eine Antwort auf diese Frage wird in der Entwicklung eines zielgruppenspezifischen Marketings gesehen. Daf{\"u}r wurde im Projekt ein Zielgruppenmodell ermittelt.
F{\"u}nf Zielgruppen wurden in einer zweistufigen, qualitativen und quantitativen empirischen Erhebung mit Hilfe des sozial-{\"o}kologischen Lebensstilansatz des ISOE identifiziert. Dieser erfasst zum einen Lebensstilorientierungen und Motive f{\"u}r den Kauf von Bioprodukten, zum anderen aber auch die soziale Lage, die Lebenssituation und die Lebensphase der Befragten sowie ihr Kaufverhalten. Das Zielgruppenmodell bezieht sich auf Bio-K{\"a}ufer. Von 2.920 repr{\"a}sentativ ausgew{\"a}hlten Personen gaben 54\% (1.575 Personen) an, Bioprodukte zu kaufen. Diese bilden die Basis der Ergebnisse.
Die Studie zeigt: Den typischen Bio-K{\"a}ufer gibt es nicht (mehr). Der Markt der Bio-K{\"a}uferInnen hat sich ausdifferenziert in:
? Die ganzheitlich {\"U}berzeugten,
? Die arriviert Anspruchsvollen
? Die 50+ Gesundheitsorientierten
? Die distanziert Skeptischen
? Die jungen Unentschiedenen.
Diese Zielgruppen zeigen unterschiedliche Einstellungen, Motive und Pr{\"a}ferenzen f{\"u}r Bioprodukte und sie haben aktuell unterschiedlich gro{\ss}e Marktanteile. Dennoch ist jede Zielgruppe wichtig f{\"u}r die weitere Entwicklung des Bio-Lebensmittelmarktes. Auf Basis dieser Befunde wurden Vorschl{\"a}ge f{\"u}r ein Zielgruppen orientiertes Marketing entwickelt.},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/5653/},
        keywords = {B{\"O}L, BOEL, FKZ 02OE330, Marketing, Vermarktung, Zielgruppe, Zielgruppen, K{\"a}ufertypen, K{\"a}ufer, Lebenswelten, marketing, target group, target groups, customer type, buyer, lifestyle}
}