Mikroalger og bælgsæd som protein til slagtekyllingerSannaSteenfeldtauthorJetteSøholm PetersenauthorJakob SkovPedersenauthorI nuværende fodersystemer overforsynes økologisk fjerkræ med protein for at sikre en tilstrækkelig forsyning med svovlholdige aminosyrer. Det øger ammoniakfordampningen fra staldene og risikoen for trædepudesvidninger. Feeding and growth Health and welfareConsumer issuesDenmark2025-10Newspaper or magazine article