Solovieva, Irina; Xoplaki, Elena; Bessai, Ann-Kathrin; Tissyere, Cyril; Schaer, Burkhard and Kasperczyk, Nadja (2024) Integration wenig genutzter Kulturpflanzen und Sorten in Wertschöpfungsketten: Einschränkungen und Chancen für ökologische Betriebe in einer Fallstudie für Deutschland. [Introducing underutilised crops and varieties into value chains: constraints and chances for organic farms in a case study for Germany.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 453-455.