%0 Conference Paper
%A Burger, Henriette
%A Garming, Hildegard
%A Heinrich, Barbara
%A Wildenhues, Hanna
%D 2023
%F orgprints:50541
%I Verlag Dr. Köster
%K organic farming, vegetables, nutrient management, economic assessment
%T Ökonomische Bewertung von typischen Nährstoffmanagement-Systemen im ökologischen Gemüsebau
%U https://orgprints.org/id/eprint/50541/
%X Basierend auf Interviews mit Betriebsleiter*innen ökologischer Gemüsebaubetriebe, wurden Modelle typischer Nährstoffmanagement-Systeme für Betriebe unterschiedlicher Produktionsausrichtung entwickelt und hinsichtlich der Hauptnährstoffquellen, Höhe der Nährstoffzufuhren und Kosten verglichen.