Osman, A.; Zanen, M.; Prins, U. and Burgt, G.J. Van Der    (2007) Hoe verhogen we de bakkwaliteit van zomertarwe?   Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding, 2007, 27 (5), 17 - 19.