Vogelzang, T.A.; Winter, M.A. De; Ingenbleek, P. and Immink, V.         (2008) prijs is onredelijk’ : over de verwaarding van duurzaamheid in de biologische zuivelsector.   Rapport / LEI. Werkveld 3, Consumenten en ketens 2008-007. LEI, Den Haag, NL.