TY - GEN Y1 - 2022/// UR - https://orgprints.org/id/eprint/45766/ N2 - Knospe-Höfe bewerten ihre Nachhaltigkeit vergleichbar und transparent mit einer vom FiBL entwickelten Methode und treiben so die Entwicklung zu einem nachhaltigeren Ernährungssystem voran. In dieser Podcast-Folge erklärt der FiBL-Nachhaltigkeitsexperte Lukas Baumgart wie sich die Nachhaltigkeit von landwirtschaftlichen Betrieben mit dem SMART-Farm Tool ganzheitlich messen lässt. Er beschreibt, wie dieses Tool die von der Welternährungsorganisation erstellten Nachhaltigkeitsziele von der Theorie in die Praxis bringt. Ebenso erzählt er in welchen Bereichen der Nachhaltigkeit die 185 analysierten Bio Suisse Betriebe sehr gut aufgestellt sind, aber auch wo noch Verbesserungspotential herrscht. ID - orgprints45766 AV - public A1 - Thanner, Sophie A1 - Baumgart, Lukas A1 - Keller, Olivia KW - SMART KW - Nachhaltigkeit KW - Umweltaspekte KW - Nachhaltigkeitsbewertung KW - Abacus KW - FiBL50136 TI - Nachhaltigkeit messen mit dem SMART-Farm Tool ER -