%0 Generic
%A Eriksen, Simme
%A International Centre for Research in Organic Food Systems,
%C Tjele, Denmark
%D 2022
%F orgprints:44200
%I International Centre for Research in Organic Food Systems
%K griseproduktion, kløvergræsbaseret grovfoder, bioraffineret grønt protein, drivhusgasser, klimaaftryk, næringsstoftab
%T ENTRANCE - Mindre klimabelastning med lokalt produceret protein til økologiske slagtegrise
%U https://orgprints.org/id/eprint/44200/
%X Formålet med projektet er at give ny viden om effekten af kløvergræsbaseret grovfoder og bioraffineret grøntprotein på besætningsproduktivitet, emissioner og miljøbelastning fra økologiske slagtegrise.    Strategierne demonstreres i kommercielle besætninger og forventes at reducere kvælstofudvaskningen med 0,45 kgN pr. gris og reducere drivhusgas-emissionerne med 9,9 kg C02-ekvivalenter per produceret gris. ENTRANCEbidrager dermed til at løse nogle af tidens største udfordringer i økologisk griseproduktion.