Fleck, M.; von Fragstein, P.; Fleckenstein, J.; Haneklaus, S. and Hagel, I.    (2001) Gehalte an Makro- und Mikroelementen sowie Zuckern in Möhren aus der biologisch-dynamischen und konventionellen landwirtschaftlichen Praxis.  [Amounts of macro- and traceelements and sugars in carrots from biodynamic vs. conventional farms.]  In:     Mitt. Ges. Pflanzenbauwiss., 13, pp. 164-165.