relation: https://orgprints.org/id/eprint/36063/
title: "Gute" Werbung für Bio-Lebensmittel aus Verbrauchersicht
creator: Gebhardt, Beate
subject:  Markets and trade
subject:  Education, extension and communication
description: Die Erwartungen an Werbung für Bio-Lebensmittel sind nahezu unerforscht. Diese wurden im Herbst 2017 mittels Online-Befragung unter 701 bio-affinen Verbrauchern in Deutschland ermittelt. Eine grundlegend positive Einstellung zu Bio-Werbung bekundeten die Befragten. Für sie sind prägnante Informationen zum Produkt, Glaubwürdigkeit, Ästhetik sowie produktbezogene Kaufanreize wichtige Parameter einer gelungenen Werbegestaltung für Bio-Lebensmittel. Dies unterscheidet sich nach Konsumhäufigkeit der Zielgruppe.
publisher: Verlag Dr. Köster
contributor: Mühlrath, Daniel
contributor: Albrecht, Joana
contributor: Finckh, Maria R.
contributor: Hamm, Ulrich
contributor: Heß, Jürgen
contributor: Knierim, Ute
contributor: Möller, Detlev
date: 2019-03-05
type: Conference paper, poster, etc. 
type: NonPeerReviewed
format: application/pdf
language: de
identifier: /id/eprint/36063/1/Beitrag_130_final_a.pdf
identifier:    Gebhardt, Beate    (2019) "Gute" Werbung für Bio-Lebensmittel aus Verbrauchersicht.  [Consumers' Expections regarding Organic Food Adverting.]  In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.)  Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.          
identifier: urn:ISBN:978-3-89574-955-21