%T Økologi skal smages %P 15 %V 505 %X Dyrevelfærd og smag driver det økologiske kødindkøb. Forbrugere vægter sundhed, god kvalitet og et godt måltid højt. %A M. Therkildsen %J Økologi og Erhverv, Klumme %L orgprints27291 %D 2012