Çevik, Nihal Kadıoğlu (2014) KIŞLIK YİYECEK HAZIRLIKLARI. Geleneksel Bilginin Aktarımı ve Doğal saklama teknikleri. [Food Preparations for Winter. Transferring Traditional Knowledge and Natural Preservation Methods.] Paper at: IFOAM Organic World Congress 2014, Istanbul, 13-15 October 2014. [Completed]