@misc{orgprints2351, pages = {1--10}, journal = {{\"O}kologischer Gartenbau, {\"O}konomisches Kolloquium}, year = {2000}, series = {Arbeitsbericht, Hannover}, editor = {K. Zander and H. Waibel}, title = {Anforderungen des {\"O}kologischen Landbaus an die Agrar{\"o}konomie. Hinweise f{\"u}r die gartenbauliche Forschung}, author = {S. Dabbert}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/2351/}, abstract = {Die Agrar{\"o}konomie als Wissensgebiet definiert sich durch den empirischen Gegenstand und einen Methodenkanon. Das institutionelle Netzwerk der Agrar{\"o}konomie erstreckt sich {\"u}ber Universit{\"a}ten und Fachhochschulen, au{\ss}eruniversit{\"a}re Forschungseinrichtungen, Verwaltungen, den gesamten agrarwissenschaftlichen Sektor und die verschiedenen Interessenverb{\"a}nde. Zu den Anforderungen des {\"o}kologischen Landbaus an die Agrar{\"o}konomie geh{\"o}rt zum einen ein Verst{\"a}ndnis f{\"u}r das Gesamtsystem des {\"O}ko-Anbaus. Zum anderen besteht jedoch auch die Notwendigkeit der deskriptiven Forschung. Es m{\"u}ssen viele Zahlen, die im konventionellen Bereich bereits vorliegen, neu zusammengetragen werden. Betriebswirtschaftliche Forschung im Bereich des {\"o}kologischen Gem{\"u}sebaus gibt es bisher nur sehr wenig. Zwar liegen Ertragssch{\"a}tzungen f{\"u}r den {\"o}kologischen Gem{\"u}sebau vor, die jedoch sehr unterschiedliche Ergebnisse ausweisen.}, keywords = {Gartenbau, Gem{\"u}sebau, {\"O}konomie, Forschung, Wirtschaftlichkeit} }