Rahmann, Gerold and Schumacher, Ulrich (Eds.) (2011) Praxis trifft Forschung - Neues aus dem Ökologischen Ackerbau und der Ökologischen Tierhaltung 2011. [Practical experience meets research - News from organic farming and organic animal husbandry 2011.] Landbauforschung, no. Sonderheft 354. Johann Heinrich von Thünen-Institut - Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Braunschweig.