relation: https://orgprints.org/id/eprint/1895/
title: Vergleichende Qualitätsforschung - Neue Ansätze und Impulse täten gut
creator: Alföldi, Thomas
creator: Bickel, Regula
creator: Weibel, Franco
subject:  Food security, food quality and human health
description: Eine am FiBL durchgeführte Auswertung neuer Studien im Bereich der vergleichenden Qualitätsforschung brachte die Bestätigung bekannter Befunde und Tendenzen, zeigte aber keine grundsätzlich neuen Ansätze.    Für den biologischen Landbau bleibt die Qualitätsforschung von zentraler Bedeutung.
date: 2001
type: Journal paper
type: NonPeerReviewed
format: application/pdf
language: de
identifier: /id/eprint/1895/3/alfoeldi-et-al-2001-qualitaet.pdf
format: application/pdf
language: en
identifier: /id/eprint/1895/4/alfoeldi-et-al-2001-literatur-qualitaetsbeitrag.pdf
identifier:    Alföldi, Thomas; Bickel, Regula and Weibel, Franco   (2001) Vergleichende Qualitätsforschung - Neue Ansätze und Impulse täten gut.  [Comparative studies on quality - New impulses are needed.]  Ökologie & Landbau (117), pp. 11-13.