{Project} Kvalitetsbrödsäd, hög proteinhalt genom kombination av förfrukt och tilläggsgiva av gödselmedel. [Organic production of quality wheat.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Wallenhammar, Ann-Charlotte, The Rural Economy and Agricultural Societies .
Full text not available from this repository.
Document available online at: http://ekoforsk.slu.se/en
Summary
Ekologiskt odlat kvalitetsvete är en bristvara på marknaden. Att möta kvarnarnas efterfrågan är mycket svårt i dagsläget. En vanlig strategi vid ekologisk veteodling är att dra nytta av kvävefixerande förfrukter. Efter vallbrott eller motsvarande jordbearbetning är dock risken för kväveförluster stor. I ett femårigt projekt har efterverkan av klöver/gräsvall undersökts genom vallbrott vid olika tidpunkter samt kombinerat med sådd av fånggröda. De högsta skördarna och proteinhalterna erhölls när vallen plöjdes i början av augusti. Tekniken för etablering av fånggröda kan dock förbättras och häri ligger en möjlig potential. Tillförsel av kväve före sådd och i växande gröda med olika organiska gödselmedel är en andra möjlig väg att förbättra vetets kväveförsörjning. Den samlade erfarenheten visar betydande skillnader i kvävemineraliseringstakt mellan olika produkter och slag av kreatursgödsel. En tredje väg är att med olika jordbearbetningsåtgärder under växtperioden söka stimulera markprocesser och kvävemineraliseringen i synnerhet. Försök har visat att bl.a. radhackning främjat proteininlagring. Olika vetesorter har dock reagerat olika. I detta projekt kommer vi att, på olika sätt kombinera kväveförsörjningsstrategier och undersöka effekter på avkastning och proteinhalt i vår- respektive höstvete. Följande delstudier görs: Vårvete. Hög proteinhalt genom kvävestark förfrukt och fånggröda kombinerat med medelsent/sent verkande tilläggsgiva av organiskt gödselmedel; Höstvete. Hög proteinhalt genom kvävestark förfrukt kombinerat med åtgärd som stimulerar N-mineralisering under vår/sommar; Höstvete. Effekter av skorpbrytning (broddharvning) på våren; Försök med jordberarbetning och vårvetesorter i ekologisk odling.
Summary translation
This project aims to combine different strategies such as: establishment of a catch crop after a clover ley, use of organic fertilizers, soil management methods, nitrogen availability and its influence on yield and protein content in spring wheat and winter wheat.
| EPrint Type: | Project description |
|---|---|
| Location: | The Rural Economy and Agricultural Societies Örebro län P.O. Box 271 SE-701 45 Örebro ac.wallenhammar@hush.se |
| Keywords: | fånggröda, kvävetillgänglighet, catch crop, nitrogen availability, protein |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds Crop husbandry > Crop combinations and interactions Farming Systems > Farm nutrient management |
| Research affiliation: | Sweden > The Rural Economy and Agricultural Societies |
| Research funders: | Sweden > Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) > Ekoforsk |
| Start Date: | 1 January 2002 |
| End Date: | 31 December 2004 |
| Deposited By: | Fredriksson, Pelle |
| ID Code: | 7566 |
| Deposited On: | 15 Feb 2008 |
| Last Modified: | 20 Aug 2009 14:30 |
Repository Staff Only: item control page
