Sortenprüfung für den biologischen Obstbau

Summary

Robuste Obstsorten tragen zu einem reduzierten Pflanzenschutzaufwand bei. Durch verschiedene Züchtungsinstitutionen weltweit werden viele Obstsorten mit einer hohen Robustheit gegenüber den wichtigsten Krankheiten angeboten. Ob diese Robustheit unter biologischem Anbau und unter den klimatischen Verhältnissen in der Schweiz ausreichend ist, bedarf einer umfassenden Sortenprüfung. Dabei müssen die Sorten bei wichtigen agronomischen Aspekten wie regelmässigen Erträgen und guten Qualitäten punkten und vor allem auch bei den Konsumenten auf eine hohe Akzeptanz stossen.