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Sortenprüfung Biokartoffeln - Versuche 2018

Dierauer, Hansueli and Gelencsér, Tobias (2019) Sortenprüfung Biokartoffeln - Versuche 2018. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

[thumbnail of Bericht_BioKartoffelsortenversuche_2018.pdf] PDF - German/Deutsch
2MB


Summary

Goldmarie zeigte zwar einige Defizite im Bereich Jugendentwicklung, Widerstands-fähigkeit gegen Gewöhnlichen Schorf, Rhizoctonia und Silberschorf/Colletotrichum, doch diese sind verzeihbar angesichts des guten Geschmacks, der schönen Form, Schale und Fleischfarbe.
Otolia überzeugte auf dem Feld durch gute agronomische Eigenschaften, sie ist Wider-standsfähig gegen viele Krankheiten und hatte weniger Mängel als die anderen Sorten im Test. Sie hat eine gute Jugendentwicklung, ein kräftiges Kraut, Resistenz gegen Phytoph-thora und hat unter Bio-Bedingungen ein gutes Ertragspotential, wäre also für den biologischen Anbau eine gute Sorte. Das Problem liegt in der Vermarktbarkeit der Ware, diese ist laut Verpackern durch die runde Form, Mehligkeit und raue Schale nicht gegeben.
Bei Maiwen ist die Situation ähnlich, nur weniger akzentuiert: Sie ist etwas weniger rund und weniger mehlig, aber erfüllt doch nicht die gewünschten Kriterien. Sie hat ein Manko mit Silberschorf/Colletotrichum und der Lagerfähigkeit, dafür aber ein hohes Ertragspotential.


EPrint Type:Report
Keywords:Kartoffeln, Biokartoffeln, Hackfrüchte, Sortenversuche
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Sortenversuch
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26833
Subjects: Crop husbandry > Breeding, genetics and propagation
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Root crops
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Soil
Deposited By: Gelencsér, Tobias
ID Code:37219
Deposited On:02 Mar 2020 08:54
Last Modified:17 Jul 2023 09:09
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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