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Une famille tout entière passionnée par les brebis

Hirschi, Christian (2019) Une famille tout entière passionnée par les brebis. Bioactualités, 2019 (7), pp. 10-13.

[img] PDF - French/Francais
416kB

Summary

Pionnière dans l’élevage des brebis laitières bio, la famille Henchoz exploite la fromagerie du Sapalet à Rossinière VD et écoule ses produits laitiers loin à la ronde.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:brebis, bio, produits
Subjects: Food systems > Processing, packaging and transportation
Animal husbandry > Production systems > Sheep and goats
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Communication
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:36457
Deposited On:24 Sep 2019 13:14
Last Modified:24 Sep 2019 13:14
Document Language:French/Francais
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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