Hach, André and Hörning, Bernhard (2019) Kosten von Arbeitspferden in der landwirtschaftlichen Praxis. [Costs of draft horses in agricultural practice.] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.
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Ziel der Studie war es, Daten zu den Kosten für die Haltung von Arbeitspferden in der Landwirtschaft zu erheben. Die Kosten wurden in 22 Betrieben in Deutschland ermittelt. Die Betriebe waren relativ klein (12 ha). 92 Arbeitspferde wurden gehalten (85% Kaltblüter). Investitionen für 163 landwirtschaftliche Maschinen wurden genannt. Außerdem wurden Arbeitsstunden pro Hektar für 130 Feldeinsätze angegeben.
Die Investitionskosten für Pferde und Geräte für den Pferdezug waren geringer als bei einem kleinen Traktor. Der Arbeitsaufwand pro Hektar war jedoch höher.
Summary translation
Aim of the study was to collect data with regard to costs of keeping working horses in agriculture. Costs were determined at 22 German farms. Farms were relatively small (median 12 ha). 92 working horses were kept (85 % heavy horses). Investment costs were given for 163 agricultural machines and labour amount per hectare for 130 field operations. Investments for horses and horse- drawn machines were lower compared with a small tractor. However, labour amount per hectare was higher.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Arbeitspferde, Landwirtschaft, Kosten |
| Subjects: | Farming Systems > Farm economics Animal husbandry Animal husbandry > Feeding and growth Animal husbandry > Breeding and genetics |
| Research affiliation: | International Conferences > 2019: Scientific Conference German Speaking Countries Germany > University of Applied Science Eberswalde |
| ISBN: | 978-3-89574-955-160 |
| Deposited By: | Mühlrath, Daniel |
| ID Code: | 36202 |
| Deposited On: | 29 Aug 2019 07:07 |
| Last Modified: | 29 Aug 2019 07:07 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2019 in Kassel erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 15th scientific conference on organic agriculture 2019 in Kassel. D. Mühlrath, J. Albrecht, M. R. Finckh, U. Hamm, J. Heß, U. Knierim, D. Möller (2019) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin. |
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