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Effets des tanins condensés et des plantes à tanins sur les strongyloses gastro-intestinales chez le mouton et la chèvre

PAOLINI, Virginie; DORCHIES, Philippe and HOSTE, Hervé (2003) Effets des tanins condensés et des plantes à tanins sur les strongyloses gastro-intestinales chez le mouton et la chèvre. [Effects of condensed tannins and tannin plants on gastrointestinal strongylosis in sheep and goats.] AlterAgri, 1 September 2003 (61), pp. 17-19.

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Document available online at: https://abiodoc.docressources.fr/doc_num.php?explnum_id=1799


Summary

Les strongyloses gastro-intestinales sont une des pathologies majeures chez les petits ruminants. Une méthode alternative de lutte est l'emploi de tanins condensés. Les plantes riches en tanins peuvent être des plantes ligneuses telles que le noisetier, le châtaigner..., des plantes fourragères telles que le lotier corniculé, le lotier pédonculé, le sainfoin... Les tanins peuvent également se trouver au niveau des fruits (glands...). Des études réalisées chez les caprins et ovins ont permis de mettre en évidence que la consommation de plantes riches en tanins avait un effet sur la capacité de l'animal à lutter contre les strongyloses gastro-intestinales, mais aussi sur sa capacité à maintenir un niveau de production malgré la présence du parasitisme. Cependant, il subsiste quelques interrogations quant à leur utilisation (préciser l'effet des tanins sur les animaux laitiers, déterminer la dose optimale d'utilisation en élevage, choix de la meilleure source de tanins...). Ces techniques sont applicables en agriculture biologique.


Summary translation

Gastrointestinal strongylosis is one of the major diseases in small ruminants. An alternative method of control is the use of condensed tannins. Plants rich in tannins can be woody plants such as hazelnut, chestnut..., forage plants such as corniculate trefoil, pedunculated trefoil, sainfoin... Tannins can also be found in the fruit (acorns...). Studies in goats and sheep have shown that the consumption of tannin-rich plants has an effect on the animal's ability to control gastrointestinal strongylosis, but also on its ability to maintain a level of production despite the presence of parasitism. However, there are still some questions about their use (specify the effect of tannins on dairy animals, determine the optimal dose for use in breeding, choose the best source of tannins...). These techniques are applicable in organic farming.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Tannin, Goat, Sheep, reeding technique, Tannin plant, Parasitic disease, Strongylose
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
tannins
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7606
English
goats
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3324
English
sheep
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030
English
parasitic diseases -> parasitoses
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5579
Subjects: Animal husbandry > Health and welfare
Research affiliation: France > ENVT - Ecole nationale vétérinaire de Toulouse
France > INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
ISSN:1240-3636
Deposited By: ABioDoc - VetAgro Sup
ID Code:35340
Deposited On:16 May 2019 15:08
Last Modified:04 Dec 2020 09:15
Document Language:French/Francais
Status:Published

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