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Management für geschmackvolle Kartoffeln

Böhm, Herwart; Dresow, Jana F.; Landzettel, Christian; Buchecker, Kirsten and Mahnke-Plesker, Sylvia (2010) Management für geschmackvolle Kartoffeln. bioland, 2010 (4), pp. 7-8.

[img] PDF - Published Version - German/Deutsch
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Summary

Wenn bei der Kartoffel einwandfreie Qualität und guter Geschmack zusammenkommen,ist der Absatz gesichert. Wie sich im Biolandbau beides erreichen lässt, wird im Rahmen eines interdisziplinären Projektes untersucht. Erste Ergebnisse deuten auf das Zusammenspiel zwischen der Sortenwahl, Stickstoffversorgung und dem Witterungsverlauf in der Vegetation hin.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Kartoffel, BÖLN, BOELN, BÖL, BOEL, FKZ 06OE125
Subjects: Crop husbandry > Crop combinations and interactions
Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Root crops
Research affiliation: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN > Plants > Pflanzenbau
Germany > Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries - VTI > Institute of Organic Farming - OEL
ISSN:0173-9832
Related Links:http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de, https://orgprints.org/cgi/search/advanced?addtitle%2Ftitle=&keywords=06OE125&projects=BOEL&_order=bypublication&_action_search=Suchen
Deposited By: Böhm, Dr. Herwart
ID Code:29608
Deposited On:13 Jan 2016 13:43
Last Modified:13 Jan 2016 13:43
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page