home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Strukturudviklingen i økologisk jordbrug - "is small beautiful?"

Downloads

Downloads per month over past year

Langer, Vibeke and Frederiksen, Pia (2008) Strukturudviklingen i økologisk jordbrug - "is small beautiful?". [The structural development of organic farming - "Small is beautiful?".] In: Hansen, Jesper (Ed.) Økologisk Planteavlsberetning 2008. Økologisk Rådgivning , chapter 8, pp. 10-12.

[img]
Preview
PDF - Danish/Dansk
2MB

Summary

Danske forskere undersøgte for et par år siden, hvordan forbrugere af økologiske produkter opfatter ikke blot de økologiske produkter, men også den økologiske produktionsmåde og de økologiske landmænd. De bad over 100 forbrugere af økologiske produkter om at tegne to tegninger: én af en økologisk bedrift og en anden af et konventionelt landbrug. Kun en enkelt tegnede to ens tegninger.


EPrint Type:Report chapter
Keywords:Strukturudviklingen, jordbrug, stalddørssalg
Subjects: Farming Systems > Farm economics
Farming Systems > Social aspects
Farming Systems > Buildings and machinery
Research affiliation: Denmark > Økologisk Rådgivning
Deposited By: Vargas, Org Advice Candela
ID Code:27507
Deposited On:14 Oct 2014 15:02
Last Modified:06 Nov 2014 14:35
Document Language:Danish/Dansk
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

Repository Staff Only: item control page