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A hierarquia social e o regime de oferta influenciam o consumo de água em bovinos leiteiros.

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Hotzel, Maria José; Teixeira, Dayane Lemos and Machado Filho, Luiz Carlos Pinheiro (2013) A hierarquia social e o regime de oferta influenciam o consumo de água em bovinos leiteiros. [Social rank and water availability influence water intake in dairy cattle.] Revista Brasileira de Agroecologia, 8 (1), pp. 84-91.

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Online at: http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/rbagroecologia/article/view/13010

Summary

Pequenas propriedades leiteiras no sul do Brasil freqüentemente oferecem água para as vacas em um único bebedouro na sala de ordenha, o que pode limitar o consumo de água, com conseqüências negativas na produção e bem-estar animal. Para testar a influencia da restrição de água e dominância social na ingestão de água e no comportamento, 14 animais (novilhas, vacas em lactação e secas) foram submetidos a dois tratamentos num delineamento do tipo cross-over: acesso à água permanente (APer) ou restrito a uma vez ao dia (ARest) durante 17 dias em cada fase. A ingestão de água foi medida diariamente através de um relógio medidor de vazão acoplado à saída de água e o comportamento foi observado entre os dias 13 e 17 de cada fase, por observação visual direta, das 7:00 às 22:00 h. A dominância social e os tratamentos não influenciaram os comportamentos de comer ração/silagem, pastar, ruminar, de pé, deitada, inativa ou número de agressões, nem a distribuição espacial na sala de ordenha. Entretanto, vacas ARest beberam aproximadamente 70% do volume de água consumido pelas vacas APer (p<0,001). Em seis de oito oportunidades, vacas secas subordinadas não beberam água por até 48 horas. A limitação da disponibilidade de água uma vez ao dia na sala de ordenha pode reduzir a ingestão e prejudicar o consumo de alguns animais dentro do grupo.

Summary translation

dairy farms in Brazil often offer water to cows in a single trough once or twice a day in the milking parlour, which may limit water intake, with negative consequences on production and welfare. To examine the influence of water restriction and social hierarchy on water intake and behaviour, 14 animals (heifers, lactating and dry cows) were subjected to two treatments in a cross-over design: permanent access to drinking water (APer) or restricted access (ARest) to 30 min during the morning milking for 17 days in each phase. Water intake was measured daily with the aid of a measuring device and behaviours were observed between the 13th and 17th day of each phase, through direct visual observation from 7:00 às 22:00 h. Social rank and treatment did not influence frequencies of eating, grazing ruminating, standing, lying, idling or aggressive behaviours neither the spatial distribution of cows on milking parlour. However, ARest cows drank approximately 70% of the volume drank by APer cows (p<0.001). In six out of eight opportunities, subordinate dry cows or heifers in Arest treatment did not drink for up to 48 h. Limiting the offer of water to once a day in the milking parlour may reduce intake and influence the intake of some individual animals.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Comportamento animal, Competição, Bem-estar animal, Vaca leiteira. Animal behaviour, Competition, Animal welfare, Dairy cow.
Agrovoc keywords:
LanguageValueURI
Englishagroecologyhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92381
EnglishAnimal behaviourhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8811
EnglishAnimal competitionhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35268
Englishanimal welfarehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_443
EnglishDairy cowshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26767
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Farming Systems
Animal husbandry
Research affiliation: Brazil > Other organizations
ISSN:1980-9735
Related Links:http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/rbagroecologia/index
Deposited By: Pinto, Gabriela Franco
ID Code:24444
Deposited On:26 Dec 2013 13:28
Last Modified:26 Dec 2013 13:28
Document Language:Portuguese/Portugues
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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