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Zimevit: un biofungicida que combina la acción de una bacteria y una levadura para el control del moho gris de la vid ocasionado por Botrytis cinerea.

Mondino, Pedro ; Casanova, Leticia ; Calero, Graciela ; Bentancur, Oscar and Alaniz, Sandra (2012) Zimevit: un biofungicida que combina la acción de una bacteria y una levadura para el control del moho gris de la vid ocasionado por Botrytis cinerea. [Zimevit: un biofungicide that combines acción la una y una bacteria levadura para el control del moho gris de la vid caused by Botrytis cinerea.] Revista Brasileira de Agroecoogia, 7 (3), pp. 127-134.

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Document available online at: http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/rbagroecologia/article/view/12700


Summary

Botrytis cinerea, provoca pérdidas importantes en la producción de vid. Zimevit, un biofungicida desarrollado en Uruguay que combina la acción de una bacteria (Bacillus subtilis, UYBC38) y una levadura (Metschnikowia pulcherrima, M26) fue evaluado a campo en las variedades Cabernet Franc y Gewurztraminer. Los tratamientos fueron: Zimevit; iprodione como tratamiento convencional y agua como testigo. En los tres ensayos efectuados la aplicación de Zimevit resultó en una menor incidencia y severidad del moho gris en los racimos al momento de la cosecha sin diferenciarse del fungicida iprodione. El hecho de que Zimevit haya logrado reducir tanto la incidencia como la severidad de la enfermedad estaria demostrando la existencia de un doble efecto inhibitorio, tanto sobre la germinación de esporas como sobre el desarrollo posterior de la enfermedad. Si bien se recomienda realizar nuevas evaluaciones para conocer su comportamiento en años con clima favorable al desarrollo de la enfermedad, puede afirmarse que Zimevit aparece como una herramienta potencial a ser usada en sistemas de manejo integrado del moho gris de la vid en Uruguay.


Summary translation

Botrytis cinerea, causes significant losses in grapes production. Zimevit, a biological product developed in Uruguay that combines the action of a bacterium (Bacillus subtilis, UYBC38) and the yeast (Metschnikowia pulcherrima, M26), was tested in field in the varieties Cabernet Franc and Gewurztraminer. The treatments were: Zimevit, iprodione as conventional treatment, and water as untreated control. In the three tests carried, Zimevit application resulted in a lower incidence and severity of gray mold on grapes at harvest. No statistically significant differences were observed between the Zimevit and iprodione treatments. The decrease in the incidence and severity would indicate that Zimevit has a double inhibitory effect on B. cinerea, both on spores germination and disease development. This effect is attributed to the combined action of M. pulcherrima and B. subtilis. In spite of that further evaluations are needed in years with favorable conditions to disease development, Zimevit appears as a tool with potential for use in integrated management systems of gray mold of grapes in Uruguay.

EPrint Type:Journal paper
Keywords:Botrytis cinerea; Control biológico; Moho gris; Zimevit. Biological control; Botrytis cinerea; Grey mold,; Zimevit.
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
English
Biological control
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_918
English
Botrytis cinerea
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26413
Subjects: Soil > Soil quality > Soil biology
Research affiliation: Brazil > Other organizations
ISSN:1980-9735
Related Links:http://www.aba-agroecologia.org.br/ojs2/index.php/rbagroecologia
Deposited By: Pinto, Gabriela Franco
ID Code:22794
Deposited On:22 Aug 2013 20:03
Last Modified:22 Aug 2013 20:03
Document Language:Spanish/Español
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted

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