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Haltung von behornten und hornlosen Milchziegen in Großgruppen

Waiblinger, Susanne; Schmied-Wagner, Claudia; Mersmann, Dorit and Nordmann, Eva (2011) Haltung von behornten und hornlosen Milchziegen in Großgruppen. [Keeping horned and hornless dairy goats in large groups.] Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

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PDF - Accepted Version - German/Deutsch
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Summary

Die Enthornung von Ziegen wird auch in der biologischen Milchziegenhaltung durchgeführt und mit einem hohen Risiko an Verletzungen und Stress in Herden mit behornten Tieren begründet. Wissenschaftliche Erkenntnisse über sozialen Stress und Verletzungen von Ziegen und den Einflussfaktoren lagen bisher insbesondere für große Milchziegenherden kaum vor. Ziel des Projektes war es, Daten hierzu im Zusammenhang mit der Behornung zu liefern. Auf 45 Milchziegenbetrieben wurde das Sozialverhalten der Ziegen beobachtet und die Verletzungen der Ziegen erhoben. Als potentielle Einflussfaktoren wurden Betriebsdaten, Stallbau und Management mittels strukturierten Interviews mit den Betriebsleitern bzw. eigener Erhebungen ermittelt. Potentielle Risiko- bzw. Erfolgsfaktoren wurden mit Hilfe von Regressionsmodellen identifiziert. Die Ursachen der Probleme liegen vor allem im Management (insbesondere Herdenmanagement und Fütterung), der Einstellung der Betriebsleiter und im Stallbau (z.B. Fressgittertyp). Die Ergebnisse zeigen, dass eine tiergerechte Haltung behornter Ziegen ohne ein höheres Auftreten von Verletzungen möglich ist und auf eine Enthornung daher verzichtet werden kann.


Summary translation

The aim of the study was to analyze 45 dairy goat farms with respect to social stress and injuries in large dairy goat herds keeping horned or hornless animals and to identify risk and success factors. The social behaviour of the goats was recorded and goats were examined on injuries of the general health status and body condition. Potential influencing factors of housing, management and human-animal-relationship were recorded in detail. Success and risk factors were identified by regression models. 15 farms (33%) had purely hornless herds, the rest of the herds were mixed of horned and hornless goats (=horned herd). There was a huge variation between the farms with respect to animal based parameters (e.g. injuries) and influencing factors. In both horned or hornless herds farms with many problems as well as successful farms with low prevalence of injuries, aggression or health problems existed. Main causes for problems are management and underlying attitudes of the herd manager, as well as housing design. In sum it is possible to keep horned dairy goats without higher occurrence of injuries.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Ziegen, Verletzungen, Haltung, Management, Enthornung
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Sheep and goats
Animal husbandry > Health and welfare
Research affiliation: International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture
Related Links:http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=735&suche=11.%20wissenschaftstagung&fb_id=s
Deposited By: Waiblinger, ao.Prof.Dr Susanne
ID Code:17766
Deposited On:21 Jun 2011 11:36
Last Modified:21 Jun 2011 11:36
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information:Dieser Beitrag ist im Tagungsbandes der 11. Wissenschaftstagung erschienen.
Leithold, G.; Becker, K.; Brock, C.; Fischinger, S.; Spiegel, A.-K.; Spory, K.; Wilbois, K.-P. und Williges, U. (Hrsg.) (2011):
Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis
Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Justus-Liebig-Universität Gießen, 15.-18. März 2011
Band 1: Boden, Pflanze, Umwelt, Lebensmittel und Produktqualität
Band 2: Tierproduktion, Sozioökonomie
Verlag Dr. Köster, Berlin.
Der Tagungsband kann über den Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe: http://verlag-koester.de/buch.php?id=735&fb_id=37

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