beteiligten zueinander bll beispiele dargestellt sorgfaltspflicht EDV aufzunehmen tegut… herkunft schnell werden landwirt steigen chargendefinition zustandigen nutzen luckenlo konzepte wa vergleichbar anbieter auch kommunikation regelungen ebene ausgewogenen klarung reagieren endprodukt ruckverfolgbar schadenseingrenzung vorgaben qualitatsstandard vorgabe frankfurt entwicklung firmen gs1 miteinander angebunden zuruckzuverfolgen inhaltliche beispielsweise konnen artikel projekte moglich notwendigen ruckverfolgbarkeitsdokumentation ILN personen prozes aufklarung risiken nachsten software herstellungsdatum ZEG ermoglichen grund bezugsgrobe ubernehmen datenbankgestutzte systematisch hervorgehen sackware biogetreide entwickelt grundlage frank erfasst anderen vermeiden zentralen einigen neben einzelchargen muhle firmeninternen kontrollstelle landwirtschaftlichen denkbar gegebenheiten codierung kontrollnummer biomarkt grundsatze grun folgenden jeweil „sprechenden warenwirt rechtebefugni org XY elektronischen inzwischen 2009 anschaffung relevanten hier gen bleiben zugeme einzelhandler prozessoptimierungen analyse schaffung schaft datenarten eingaben summe relevant funktion neufassung uberwachung sind ausgewertet unternehmensgrunddaten wertschopfung schichtenmodell da fragen jeder geplant warenflus ebenfall betriebe produkte sollen biologischen silobefullung sinnvoll eine geringer ruckholung und verschiedene vorgangerchargen beispiel herstellern wichtigsten zentral gezielte stellt wachsende gleichermaben voraussetzung lle steuerung kompromis backerei nachgelagerte datenbanktechnischer verbraucherinformation muhlenleitsystem kriterium warenwirtschaftssystem anforderungen gehalten vorgehalten LEH datengruppen ermoglicht richtige bei leicht man http itt erzeuger prei zum wertschopfungskette zunehmend ausgestaltung orga beispielhaft flachenausstattung verladeleitsystem vertraulichkeit verschiedenen datenverantwortung lieferung produktionsprozessen zuverlassig abgrenzung ruckverfolg ernahrung berucksichtigen uber zielereichungsgrad zentralsystem banksysteme lage bietet stufe diesem wurde wiederum grundsatzlich vorhandene differenzierenden unrichtigkeiten faktor verkauf landwirtschaftliche handler neuen warenrueckverfolgbarkeit hierunter denen festgelegt gegen charge zusatzstoff dient rueckverf vorhandenen nummern gegensatz qualitat hinweg macht ruckverfolgbarkeitssystem stelle jedoch muhlen chargenbaumfunktion erstellt zur gefunden vervollstandigung anforderun situation futtermittelhersteller verwendeten entstanden angefragt voraussetzungen darstellen sperrung durch sprechenden kundenreklamationen gesamte index kundenanforderungen beziehungen osterreich grobere luckenlose moglichen kunden per chargen informationen verandert angeboten informationsflus verarbeiter verarbeitung datentypen qualitatssicherung mit eingerichtet moglichst html treten basi galvanistrabe etwa sondern biogetreidemenge angaben IT ereigni konzepten lieferant umzusetzen echtzeit anbindung produktionsprozesse begrenzt demnach schaubild erfolgt sichergestellt reklamation leben anbietern das basieren erreichen warenstrome sowie losungen kundenservice GS1 absichert kostenkalkulation bzw ware aufarbeitung BMELV allen rungsstatu vergeben wissen gepruft jahren auszuschlieben zusatzaufwand keitsdokumentation entnahme gesammelt sprechende festgehalten schadensbegrenzung fax tracing homogener hoher betrieb eigene 2005 webapplication unterbrochen lasst wertvolle datenfelder nutzung auswahl deutlich stock lebensmittelwirtschaft datenverifizierung datenaustausch auferlegt bestandteil sollte enthaltenen aufgefuhrt ruckverfugbarkeit faktoren tel datenubertragung vorlieferant selten tierkategorien abgrenzbare langfristig veraltet verdachtsfallen bereich chargendokumentation insbesondere gelten landbau ursachen III fuhren hersteller chargenbildung de dieser verpflichtung schritt technischen kontamination aufgerufen garantie landwirtschaft abnehmer arten informationsflusse eingrenzt rohstoff bundesprogramm optimierung nummern“ sperrungen sen fehler ausgetauscht lediglich neue den separate qualitaet link oekolandbau parallel www alleine erfassten hangt machen markierten physischen primar verordnung ruckverfolgbarkeit zentraler jede geforderten unterscheidet bestem kernelemente ruckverfolgbarkeitssystems“ grafik einflieben biogetreidehandel internationale zusatznutzen einleitung gewahrleistet adressdaten durchgangige waren haftungsfragen gehoren statusmeldung kann solange genannte zwischen gew flachen LEITFADEN datenstandard beteiligter rohstoffen rahmen beinhaltet vereinbarte setzt einzelnen alle nisation unterstutzung dennoch diese entwickler wurden erneuerung eindeutig „datenbanktechnische germany al „nicht bilden stehen zertifizierungsstandard vergleich zusammengefasst chargeninformationen zuordnung bessere richtung zuverlassigkeit inhaltsverzeichni 2002 onssystemen meist kleiner nicht dokumentation kette daher klein individuelle herkunftssicherungssytem bereichen verhaltni sehr erfassung technik konzept mogliche etc technische soll dazugehorigen erweiterung titelbilder dessen auf tt existenzsicherung wichtig abschatzen XV grundlagen ziele fungieren rueckverfolgbarkeit kraft manager umgang aufwand erhalt modifizierung definiert die hingegen warenstrom nachdem aufgelistet jeweiligen jederzeit jahre VO kundenanbindung bundesministerium erfullen 178 bindeglied erfolgen grobhandler gefordert ziehen von jeweilige bioprodukten welchem lebensmittelkette beachtet frischebereich abhangig enthalten regelung 7137699 datenbanktechnische falle implementierung ansprechpartner agroxml zertifizierungsstatu identifizierung hinau bio vorlieferanten mehrkosten schnittstelle verursacher thoma unterscheiden stephan frolich spatesten vermischung verbindung aufnehmen kunde arbeitet bestimmte herkunftsfragen manuelle wie thema automatisch sein individuell information hat jahrliche kosteneinsparungen entsprechende oko ebenso erganzt eindeutige bi weiterfuhrende variante teilweise welcher haben tierbestand oder freigegebene gering autoren betrachtet sammelcharge moglichkeit rohwaren betroffen geschieht produktchargen gewichtet ruckverfolgbarkeitsdatenbank unternehmen mus zielfestlegung rascher identifiziert lebensmittel zielerreichungsgrad projekt verantwortliche com 60486 EU bedeutung lieferanten hinsichtlich verwechselung telsicherheit komplette liegen uberpruft festlegung schnittstellen 03OE457 verteidigung relevanter handelt haftung warenzugriff okologischer grobe betriebsdokumentation automatischer copyright ein anzahl anschaffungskosten deutschland keinerlei rot organicxml betriebsdokumentationssysteme fallen herkunftssicherung unwichtig dokumentati matrix aufgabe zeigt vorau rolle zentrale rolf gesamtkosten wenig gezielter verknupfen desto uhrzeit bereit eigenen internet lokationsnummer gewichtung ist allgemeinen vorgesehen dazu hierfur berucksichtigt notwendig betriebsdaten identifizieren solche damit vorprodukt interne au anpassungskosten verstandigen zusatzlich toleriert ubermitteln bieten mader losung internen chargengrobe folgt datenweitergabe verfahren info angeschafft pauschal spielt tionen sich gestaltung gesamt nachgelagerten abgrenzbar schaden standardschnittstellen aktuell produktion auben person ziel erreicht dienen verantwortung vorteile handlungsempfehlung kosten gibt kompetenz entscheidungshilfematrix konkrete content voraussetzun gesicht austausch einem zertifizie nur variieren produktionsumfang landwirten handschriftlich etabliert definition welche zukunftig datenauswahl jegliche main mail codierungssystem „schnittstellen“ fachkompetenz system datengruppe dem lagerverwaltung zukunftsfahigkeit zukaufsware futtermit angepasst fibl uberhaupt erfullt einer sollten besser boelw worner forschungsinstitut allgemeine unterschiedliche besitzen nachfolgenden festzustel nummer beide der gestutzte BLL aber sanktionsmabnahmen haltbarkeitsdatum publikationen nachfolgende produkt leitfaden urprodukt UT rechtliche vor mussen eindeutigen kontinuierliche erstellung BOLW vollstandig merkmale systeme gleichzeitig „bio weitere ausbau informa verladeleit dar andern zukauf ohne problem informationsbeschaffung ger punkte abstimmung handisch daruber VZ chargennummer verbunden austauschstandard rasche geringe natureandmore zunehmendem teilbereich systemen zugriff len bedienen zeitverlust geklart innerhalb zusammenhang stammdaten verbraucherkommunikationsmabnahmen sowohl unter oben bezug erweiterbarkeit zugang produkten ereignisfallen einfuhrung auswertung seite automatisiert folgende effizient kriterien kommt umsetzung profilierungsmoglichkeit vom stark regel grobter wenn darstellung aller verfugbar bezogen geeignet kontrollstellen letztendlich eingesetzten gesetzliche nach entscheidung ausgebaut bedurfnissen entscheidungskriterium nachvollziehbarkeitsdaten ruckruf tracking deren aufgefuhrte BLE gangige anhang risiko innen teilnahme wird rohwarenchargen gegenuber keine prozessschritten beanstandungen EG abnehmenden produktionsstufen aufbau festgehaltenen barkeit ihnen gleich fur standard sorgfalt verbraucherschutz daten vielmehr