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Erarbeitung einer Strategie zur Reduzierung des Kupfereinsatzes bei der Apfelschorfbekämpfung im ökologischen Obstbau

{Project} Erarbeitung einer Strategie zur Reduzierung des Kupfereinsatzes bei der Apfelschorfbekämpfung im ökologischen Obstbau. [Establishing a strategy to reduce the investment of copper for scap control in organic apple growing.] Runs 2008 - 2010. Project Leader(s): Zimmer, Dipl.-Ing. Jürgen, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum - Rheinpfalz, Kompetenzzentrum Gartenbau, D-Bad Neuenahr-Ahrweiler .

[thumbnail of Projekantrag_Kupfer_06OE324.pdf] PDF - German/Deutsch
185kB

Document available online at: http://www.bundesprogramm.de/fkz=06OE324


Summary

Der Apfelschorf (Venturia inaequalis) stellt in den Obstbaubetrieben, die nach ökologischen Richtlinien wirtschaften, ein großes Problem dar. Daher ist eine konsequente Schorfbekämpfung in den Betrieben unerlässlich. Derzeit gibt es noch keine gleichwertige Alternative zu Kupfer- und Schwefelpräparaten bei der Regulierung des Apfelschorfes.
Ziel des Projektes ist es, die bestehenden Verfahren zu optimieren, um mit möglichst geringem Einsatz von Kupfer eine effektive Schorfregulierung zu erreichen. Hierzu soll eine sichere Schorf-bekämpfungsstrategie entwickelt werden, die im Laufe der Schorfsaison auf kupferfreie oder kup-ferminimierte Präparate zurückgreift. Dafür ist es notwendig die Parameter der einzelnen Alternati-ven genau zu erarbeiten. Es soll so unter Berücksichtigung des Ascosporenpotenzials, des Ent-wicklungszustandes der Wirtspflanze und der Potenz der Pflanzenschutzmittel in jeder Situation eine kupferminimierte Beratungsempfehlung entwickelt werden.
An den vier Versuchsstandorten (KoGa, KÖN, KOB, LfL) werden Freilandversuche durchgeführt. Durch die geographische Verteilung der Versuchsstandorte wird gewährleistet, dass regionalspezi-fische Klimabedingungen in West-, Nord-, Süd- und Ostdeutschland berücksichtigt werden. Die regionalspezifischen Klimabedingungen sind neben der Intensität des Schorfbefalls, insbesondere bei der unerwünschten Nebenwirkung einiger Präparate auf die Fruchtberostung wichtig.
Bevor ein Freilandversuch erfolgt, werden die Versuchspräparate auf ihre Wirkung bei der Be-kämpfung des Schorfpilzes hin untersucht. Hierzu dient das an der Universität Konstanz in den 90er Jahren etablierte in-vivo Testsystem zum Nachweis der Fungizidresistenz des Apfelschorfs. Das in-vivo Testsystem soll in diesem Projekt zur Überprüfung der Wirksamkeit von Ökopräpara-ten eingesetzt werden. Durch dieses Verfahren besteht die Möglichkeit vorab die Wirksamkeit von viel versprechenden, für den biologischen Anbau tauglichen Präparaten zu testen. Die für eine gute Wirkung erforderliche Aufwandmenge und der optimale Einsatzzeitpunkt im Laufe einer Infek-tionsperiode werden erarbeitet. Erfolgsversprechende Präparate werden dann im nächsten Schritt unter Freilandbedingungen an mehreren Standorten auf ihre Wirksamkeit getestet.


Summary translation

The apple scab (Venturia inaequalis) is still a major problem for organic apple growers. Therefore a consequent scab control is necessary. At present no equivalent alternatives are available for cop-per and sulphur products.
The aim of the project is to optimize the existing strategies by decreasing the amount of copper while still realizing an effective scab control. A control strategy should be established which works with copper free products or products with less copper content. Therefore it is necessary to com-pile the parameter of the alternative products. In consideration of the ascospore potential, the phenological growth stage of the host plant, and the potential of the plant protection product in all situations an advice for a control strategy with less copper should be established.
Field trials will be run at three different sites (KoGa, KÖN, KOB, LfL). The geographical distribution ensures that regional climatic differences in west, east, north and south Germany will be consid-ered. The regional climatic differences as well as the intensity of scab infestation are important to side effects of the products such as russeting.
Before testing in the field the effect of the products to scab will be examined in laboratory. There-fore the in-vivo test system of the University of Konstanz for verification of fungicide resistance of scab will be used. The test system facilitates investigation the efficacy of organic plant protection products before testing them in the field. The rate of application and the optimal time of application during the infecting period will be figured out for an optimal efficacy. Products promising good effi-cacies will be tested at different sites under field conditions.

EPrint Type:Project description
Location:Koordination:
DLR Rheinpfalz, Koga Ahrweiler, Walporzheimer Str. 48, 53474 Bad Neunahr-Ahrweiler
Projektpartner:
ÖON/KÖN am OVB Jork, Moorende 53, 21635 Jork
Bio-Protect GmbH
Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft
Keywords:BÖL, BOEL, FKZ 06OE324, Apfelschorf, Kupfer, Kupferminimierung
Subjects: Crop husbandry > Crop health, quality, protection
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Research affiliation: Germany > Federal States > Rheinland-Pfalz > DLR
Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN > Plants > Pflanzenschutz
Research funders: Germany > Federal Organic Farming Scheme - BOELN
Germany > Federal Agency for Agriculture and Food - BLE
Related Links:http://bundesprogramm-oekolandbau.de, http://www.bundesprogramm.de/fkz=06OE324, https://orgprints.org/perl/search/advanced?addtitle%2Ftitle=&keywords=06OE324&projects=BOEL&_order=bypublication&_action_search=Suchen
Project ID:FKZ 06OE324
Start Date:1 March 2008
End Date:31 December 2010
Deposited By: Zimmer, Dipl. - Ing. Jürgen
ID Code:15178
Deposited On:02 Feb 2009
Last Modified:12 Apr 2010 07:38

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