Paulsen, Hans Marten and Matthäus, Bertrand (2009) Erträge und Qualitäten von Saflor (Carthamus tinctorius L.) im ökologischen Landbau. Poster at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
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Summary
Due to the high nutritive value of safflower oil, its weed suppressing capacities, its
earlier ripening time compared to sunflowers and the potential of breeding success,
safflower could be an interesting crop for organic farmers in future. Yield and qualities
of the variety ‘Sabina’ at different organic sites in Germany are reported. Kernel yield,
oil and raw protein contents were dependant from site conditions. Average yield levels
between 0.2-2.8 t ha-1 with oil contents between 5.5-23.7 % were found.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Poster |
| Keywords: | safflower, seed quality, oil quality, organic farming |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Cereals, pulses and oilseeds |
| Research affiliation: | International Conferences > 2009: Scientific Conference on Organic Agriculture > Pflanze und Boden > Pflanzenbau |
| Related Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
| Deposited By: | Paulsen, Dr. Hans Marten |
| ID Code: | 13994 |
| Deposited On: | 05 May 2009 |
| Last Modified: | 12 Apr 2010 07:37 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
| Additional Publishing Information: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen: Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel. Verlag Dr. Köster, Berlin. Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
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