Einfluss legumer Vorfrüchte auf Ertrag und Qualität von Winterweizen im ökologischen Landbau

Summary

In einem randomisierten Parzellenversuch wurden über drei Jahre vier verschiedene Vorfrüchte (Blaue Lupine, Körnererbse, Kleegras Frühjahrsblanksaat, Grünbrache Phace-lia/Perserklee) angebaut und deren Einfluss auf Ertrag und Qualität von Winterweizen (Sorte Capo) geprüft. Überjähriges Kleegras konnte aus versuchstechnischen Gründen nicht einbezogen werden.
Nach allen Vorfrüchten wurde ein dem Standort angemessener Kornertrag (Mittel der Jahre und Varianten 39,1 dt/ha) erreicht. Allerdings war in keinem der drei Jahre ein signifikanter Einfluss der Vorfrucht auf den Ertrag festzustellen.
Dagegen wiesen die Parameter der Kornqualität signifikante Unterschiede auf. Die beste Kornqualität wurde nach der Vorfrucht Erbsen erreicht. Indessen waren die Qualitätswerte nach der Vorfrucht Lupine unterdurchschnittlich.
Als Hauptursache für die geringe Differenzierung werden die am Standort vorliegenden Mineralisierungsbedingungen angesehen, die trotz unterschiedlicher Mengen an Biomasserückständen eine zielgerichtete Nährstofffreisetzung nicht zulassen.