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Alföldi, Thomas; Bickel, Regula and Weibel, Franco (2001) Vergleichende Qualitätsforschung - Neue Ansätze und Impulse täten gut. [Comparative studies on quality - New impulses are needed.] Ökologie & Landbau (117), pp. 11-13.

Alrøe, Hugo Fjelsted (2001) Helhedsorienteret forskning i økologi. Global Økologi, 8 (4), pp. 9-13.

Alrøe, Hugo Fjelsted; Vaarst, Mette and Kristensen, Erik Steen (2001) Does organic farming face distinctive livestock welfare issues? - A conceptual analysis. Journal of Agricultural and Environmental Ethics, 14, pp. 275-299.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (1), pp. 1-6.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (2), pp. 1-6.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (3), pp. 1-6.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (4), pp. 1-4.

Andreasen, Claus Bo (2001) Forskning i økologisk jordbrug. [Research in Organic Farming.] Nyhedsbrev fra Forskningscenter for Økologisk Jordbrug, FØJO, 4 (5), pp. 1-6.

Baszynski, Sophie and Bérion, Pascal (2001) L'agriculture biologique en Franche-Comté: de l'herbe, des montbéliardes et des fromages. Images de Franche-Comté, pp. 14-17.

Beckmann, Uta; Kolbe, Hartmut; Model, Annett and Russow, Rolf (2001) Ackerbausysteme im ökologischen Landbau unter besonderer Berücksichtigung von N-Bilanz und Effizienzkennzahlen. [Organic arable farming systems with particular consideration of nitrogen balance and parameters of efficiency.] UFZ-Bericht (14), pp. 1-138.

Bertolini, Gérard (2001) Les résidus organiques fermentescibles en quête de réhabilitation. Déchets Sciences et Techniques, pp. 16-24.

Boelt, B. (2001) Afgræsning af frøafgrøder med får. Dansk Frøavl, 8, p. 140.

Boelt, B.; Clausen, D.; Gislum, R. and Hansen, L.M. (2001) Aktuelt nyt fra Danmarks JordbrugsForskning, 2001. Tidsskrift for Frøavl, 2, pp. 7-10.

Brandt, Kirsten and Mølgaard, Jens Peter (2001) Organic agriculture: Does it enhance or reduce the nutritional value of plant foods? Journal of the Science of Food and Agriculture, 81, pp. 924-931.

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Dalgaard, T.; Halberg, N. and Porter, J.R. (2001) A model for fossil energy use in Danish agriculture used to compare organic and conventional farming. Agriculture, Ecosystems & Environment, 87 (1), pp. 51-65.

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Dromph, Karsten and Borgen, Anders (2001) Reduction of viability of soil borne inoculum of common bunt (Tilletia tritici) by collembolans. Soil Biology and Biochemistry, 33 (12-13), pp. 1791-1795.

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Eriksen, J and Kristensen, K (2001) Nutrient excretion by outdoor pigs: a case study of distribution, utilisation and potential for environmental impact. Soil Use and Management, 17, pp. 21-29.

Eriksen, J; Nielsen, M; Mortensen, JV and Schjørring, JK (2001) Redistribution of sulphur during generative growth of barley with different sulphur and nitrogen status. Plant and Soil, 230, pp. 239-246.

Eriksen, J. and Jensen, L.S. (2001) Soil respiration, nitrogen mineralisation and uptake in barley following cultivation of grazed grasslands. Biology and Fertility of Soils, 33, pp. 139-145.

Escobin, Jr., Dr Rectorino; Bondoc, Dr. Orville; Lambio, Dr. Angel; Arboleda, Dr. Cecilio and Dagaas, Dr. Claire (2001) The ranging ability of sasso chickens grown under various types of agroecosystems. Philippine Journal of Veterinary and Animal Sciences, 28 (2), pp. 1-6.

Fleck, M.; von Fragstein, P.; Haneklaus, S. and Hagel, I. (2001) Gehalte an Makro- und Mikroelementen sowie Zuckern in Möhren aus der biologisch-dynamischen und konventionellen landwirtschaftlichen Praxis. Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften, 13, pp. 164-165.

Freyer, Bernhard; Eder, Michael; Schneeberger, Walter; Darnhofer, Ika; Kirner, Leopold; Lindenthal, Thomas and Zollitsch, Werner (2001) Der biologische Landbau in Österreich – Entwicklungen und Perspektiven. [Organic Farming in Austria.] Agrarwirtschaft, 50 (7), pp. 400-409.

Færge, Jens; Magid, Jakob and de Vries, Fritz Pennig (2001) Urban nutrient balance for Bankok. Ecological Modelling (139), pp. 63-74.

Gislum, R.; Boelt, B. and Jensen, E.S. (2001) Grøngødningsafgrøder kan medvirke til et højt frøudbytte i økologisk dyrket almindelig rajgræs. Forskningsnytt om økologisk landbrug i Norden, 5, pp. 4-5.

Haas, Guido; Wetterich, Frank and Köpke, Ulrich (2001) Comparing intensive, extensified and organic grassland farming in southern Germany by process life cycle assessment. Agriculture, Ecosystems & Environment, 83 (1-2), pp. 43-53.

Hagel, Ingo (2001) Gute Backqualität durch Schwefelmangelweizen? [Good baking properties by sulphur-deficient wheat?] Lebendige Erde (4), pp. 40-43.

Hagel, Ingo (2001) Zur Anbauwürdigkeit von Hybriden im biologisch-dynamischen Landbau. [Are hybrid plants worthy of cultivation in biodynamic agriculture?] Lebendige Erde (6), pp. 36-39.

Hagel, Ingo (2001) Zwischen Kosmos und Erde. 1. Nahrungserzeugung und menschliche Entwicklung. [In between cosmos and earth. 1: Food production and human development.] Das Goetheanum, 46, pp. 837-842.

Hagel, Ingo (2001) Zwischen Kosmos und Erde. 2. Verlust an Nahrungsqualität durch Hybridsaatgut. [In between cosmos and earth. 2. Loss of food quality by hybrid seeds.] Das Goetheanum, 47, pp. 867-869.

Hansen, Birgitte; Alrøe, Hugo Fjelsted and Kristensen, Erik Steen (2001) Approaches to assess the environmental impact of organic farming with particular regard to Denmark. Agriculture, Ecosystems and Environment, 83 (1-2), pp. 11-26.

Hansen, Jacob P. and Vinther, Finn P. (2001) Spatial variability of symbiotic N2 fixation in grass-white clover pastures estimated by the 15N isotope dilution method and the natural 15N abundance method. Plant and Soil (230), pp. 257-266.

Hauggaard-Nielsen, Henrik; Ambus, Per and Jensen, Erik Steen (2001) Interspecific competition, N use and interference with weeds in pea-barley intercropping. Field Crops Research, 70 (2), pp. 101-109.

Hauggaard-Nielsen, Henrik; Ambus, Per and Jensen, Erik Steen (2001) Temporal and spatial root distribution and competition for nitrogen in pea-barley intercropping – a field study employing 32P methodology. Plant and Soil, 236 (1), pp. 63-74.

Hauggaard-Nielsen, Henrik and Jensen, Erik Steen (2001) Evaluating pea and barley cultivars for complementarity in intercropping at different levels of soil N availability. Field Crops Research, 72 (3), pp. 185-196.

Hirose, Edson ; Neves, Pedro M. O. J. ; Zequi, João A. C. ; Martins, Luís H. ; Peralta, Cristiane H. and Jr., Alcides Moino (2001) Effect of biofertilizers and neem oil on the entomopathogenic fungi beauveria bassiana (Bals.) vuill. and metarhizium anisopliae (Metsch.) sorok. [Efeito de Biofertilizantes e óleo de nim sobre os fungos entomopatogênicos Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. e Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok.] Brazilian Archives of Biology and Technology, 44 (4), pp. 419-423.

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Høgh-Jensen, Dr Henning and Schjoerring, Dr Jan K. (2001) Below-ground nitrogen transfer between different grassland species: Direct quantification by 15N leaf feeding compared with indirect dilution of soil 15N. Plant and Soil, 227, pp. 171-183.

Høgh-Jensen, Dr Henning and Schjoerring, Dr Jan K. (2001) Rhizodeposition of nitrogen by red clover, white clover and ryegrass leys. Soil Biology & Biochemistry, 33, pp. 439-448.

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Kledal, Paul Rye (2001) Melklister, billefangere og økologisk raps. Jord og Viden, 2001 (15).

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Koerber, Karl von and Kretschmer, Jürgen (2001) Die Preise von Bio-Lebensmitteln als Hürde bei der Agrar- und Konsumwende [Prices for organic food as an obstacle for a new agricultural and consumer policy]. aid Ernährung im Fokus, 1 (11), pp. 278-282.

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Newspaper or magazine article

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Fliessbach, Andreas; Mäder, Paul; Dubois, David; Pfiffner, Lukas and Gunst, Lucie (2001) Le bio améliore la fertilité du sol et la biodiversité. Dossier/Fiche d'information. Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Haas, Guido (2001) Grundwasserschutz im Organischen Landbau: Untersaaten in Kartoffeln zur Minderung hoher Restnitratmengen im Boden. [Ground water protection in organic farming: Undersown catch crops in potatoes to reduce high residual nitrate content in the soil.] Schriftenreihe Institut für Organischen Landbau - Universität Bonn, no. ISBN 3-89574-472-7. Verlag Dr. Koester, Berlin.

Hasinger, Gerhard; Marendaz, Evelyne; Keller, Lukas; Neyroud, Jean-Auguste; Vökt, Urs and Weisskopf, Peter (2001) Bodenbeurteilung im Feld. [Visual soil assessment in the field.] Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, Frick.

Heller, Stefan and Meili, Eric (2001) Engraissement au pâturage. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Hirt, Helen; Maurer, Veronika; Zeltner, Esther; Bapst, Beat and Hartnagel, Siegfried (2001) Aire de sortie pour poules pondeuses: respectueux des animaux et de l'environnement. Fiche technique. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, CH-Frick.

Koller, Martin; Fritzsche-Martin, Andreas; Lichtenhahn, Martin and van den Berge, Paul (2001) Biogemüsebau: Anzucht und Einsatz von Jungpflanzen. FiBL- Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Koller, Martin; Fritzsche-Martin, Andreas; Lichtenhahn, Martin and van den Berge, Paul (2001) Production et utilisation de plants maraîchers biologiques. Fiche technique. Institute de recherche de l'agriculture biologique, CH-Frick.

Maurer, Veronika (2001) Regulierung der Stallfliegen. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

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Schmid, Andi (2001) Biologischer Erdbeeranbau. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Schmid, Andi; Weibel, Franco and Haeseli, Andi (2001) Anbautechnik Bioobst Teil 2: Pflege einer Niederstammanlage. FiBL Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Schmid, Andi; Weibel, Franco and Haseli, Andi (2001) Anbautechnik Bioobstbau Teil 1: Erstellung einer Niederstammanlage. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.

Speiser, Bernhard; Glen, David; Piggott, Simon; Ester, Albert; Davies, Keith; Castillejo, Jose and Coupland, James (2001) Slug Damage and Control of Slugs in Horticultural Crops. FiBL-Merkblatt. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-Frick.

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Willer, Helga and Yussefi, Minou (2001) Ökologische Agrarkultur Weltweit – Statistiken und Perspektiven Organic Agriculture Worldwide – Statistics and Future Prospects. Stiftung Ökologie & Landbau / Foundation Ecology & Agriculture (SOEL), DE-Bad Dürkheim.

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Wyss, Gabriele; Tamm, Lucius and Häseli, Andreas (2001) Résidus de pesticides dans les vins bio: comment les éviter? Institute de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), CH-Frick.

Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft (2001) Einstellungen und Käuferprofile bei Bio-Lebensmitteln. [Attitudes and Consumer Profiles in Regard to Organic Products.] Marktstudie, no. K121. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

ZMP (2001) Erfolgsfaktoren und Chancen von Bio-Produkten im selbstständigen Lebensmitteleinzelhandel (LEH). [Factors for Success and Chances of Organic Products in the Established Food Retailing.] Marktstudie, no. K194. ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn.

Book chapter

Alrøe, Hugo Fjelsted and Kristensen, Erik Steen (2001) Researching alternative, sustainable agricultural systems: A modelling approach by examples from Denmark. In: Matthies, Michael; Malchow, Horst and Kriz, Jürgen (Eds.) Integrative Systems Approaches to Natural and Social Dynamics. Springer Verlag, pp. 437-467.

Arp, Britta and Naumann, Petra (2001) Ökologische Schweineproduktion. [Organic pig production.] In: Kühlewind, Joachim; Mewes, Imke and Meyer, Eckhard (Eds.) Managementunterlage Schweineproduktion. Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft.

Bruhn, Maike and von Alvensleben, Reimar (2001) Verbrauchereinstellungen zu Ökoprodukten – Ergebnisse einer neuen Langfriststudie. [consumers attitude towards organic products - results of a new long-term study.] In: Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Universität Kiel (Ed.) Vorträge zur Hochschultagung 2001. Schriftenreihe der Agrar- und Ernährungs-wissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel. Vorträge zur Hochschultagung, no. 92. Universität Kiel - Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, pp. 91-100.

Hagel, Ingo (2001) Zum Wissenschaftsansatz in der biologisch-dynamischen Forschung. [On the scientific approach in biodynamic research.] In: Raupp, J. and Roinila, P. (Eds.) Biologisch-dynamische Forschung aus individueller Sicht – Motive, Erfahrungen und Perspektiven von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen verschiedener Länder. Schriftenreihe, no. 15. Institut für Biologisch-Dynamische Forschung, Darmstadt, pp. 21-36.

Helmle, Simone (2001) Von Ideen und Symbolen zum Handeln - Fallstudie über eine Initiative im Bedürfnisfeld Ernährung. [Of Ideas and Symbols to Act - A Case Study on an Initiative in the Food Sector.] In: Krappitz, U.; Kunze, W. and Rojas, A. (Eds.) Selbstbestimmung statt Fremdsteuerung im ländlichen Raum. TUM/DSE, Hemau, pp. 55-69.

Neuendorff, Jochen (2001) Mehr Transparenz am Markt? Die neue EU-Verordnung für tierische Öko-Produkte. [More transparency at the market? The new EU regulation for organic animal products.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung, Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. Jahrbuch. ABL Verlag, Hamm, pp. 314-317.

Raupp, Dr Joachim (2001) Manure fertilization for soil organic matter maintenance and its effects upon crops and the environment, evaluated in a long-term trial. In: Rees, PhD R.M.; Ball, PhD B.C.; Campbell, PhD C.D. and Watson, PhD C.A. (Eds.) Sustainable Management of Soil Organic Matter. CABI Publishing, chapter 4.10, pp. 301-308.

Schäfer, Martina; Walk, Heike and Madsen, Gudula (2001) Von Kundentypen und Konsummustern – Berliner Bio-Einkaufsstätten im Visier. [On Consumer Types and Consumption Patterns - Investigating Organic Stores in Berlin.] In: AgrarBündnis, AG Land- und Regionalentwicklung - Universität Gesamthochschule Kassel (Ed.) Der kritische Agrarbericht. Jahrbuch. ABL Verlag, Hamm, pp. 338-344.

Wier, Mette (2001) Markedspotentiale og merpriser. In: Chrstensen, J. and Frandsen, S.E. (Eds.) Økonomiske perspektiver for økologisk jordbrug. SJFI report no. 124, SJFI, Copenhagen.

Younie, D. (2001) Organic grassland: the foundation stone of organic livestock farming. In: Younie, D. and Wilkinson, J.M. (Eds.) Organic livestock farming. Papers presented at conferences held at the Heriot-Watt University, Edinburgh and at the University of Reading, 9-10 February 2001. Lincoln, UK: Chalcombe Publications, chapter 6, pp. 75-102.

Thesis

Allmendinger, Hartmut (2001) Konzept und Durchführung einer Verbraucherbefragung für ein biologisch wirtschaftendes Saatgutunternehmen. Thesis, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Pflanzenbau und Fachgebiet Betriebswirtschaftslehre und Landeskultur. . [Unpublished]

Haas, Guido (2001) Organischer Landbau in Grundwasserschutzgebieten: Leistungsfähigkeit und Optimierung des pflanzenbaulichen Stickstoffmanagements. Thesis, Universität Bonn , Landwirtschaftliche Fakultät. Schriftenreihe Institut für Organischen Landbau - Universität Bonn. Verlag Dr. Koester, Berlin.

Lima, Herdjania Veras de (2001) Influência dos sistemas de cultivo orgânico e convencional de algodão sobre a qualidade do solo no município de Tauá - CE. [Influence of organic and conventional cotton farming systems on soil quality in the municipality of Taua - EC.] Masters thesis, Universidade Federal do Ceará . .

Oliveira, Fabio Luiz de (2001) Manejo orgânico da cultura do repolho (brassica oleraca var. capitata): adubação orgânica, adubação verde e consorciação. [Organic management of cabbage (brassica oleracea var capitata): organic manuring, green manuring and intercropping.] Masters thesis, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro , Instituto de Agronomia. .

Oppermann, Rainer (2001) Ökologischer Landbau am Scheideweg - Chancen und Restriktionen für eine ökologische Kehrtwende in der Agrarwirtschaft. [Organic Farming at the crossroad - Opportunities and restrictions for an about-face in agricultural economy.] Thesis, TU Braunschweig , Soziologie. ASG - Kleine Reihe, no. 62. Agrarsoziale Gesellschaft e.V..

Refsgaard, Ph. D. Karen (2001) Evaluation of sustainability in farm and wastewater systems – decision theoretical applications. [Vurdering av bærekraftighet i jordbruks- og avløpssystemer - beslutningsteoretiske tilnærmelser.] Thesis, Norges landbrukshøgskole. Now called "Norwegian University of Life sciences" , Institutt for økonomi og samfunnsfag. Now called Economics and Resource Management. Doctor Scientiarum theses 2001, no. 5. Agricultural University of Norway.

Schaer, Burkhard (2001) Regionales Gemeinschaftsmarketing für Öko-Lebensmittel - dargestellt am Beispiel der Konzeption des Zeichens "Öko-Qualität, garantiert aus Bayern" [Regional cooperative marketing for organic products - the concept of the label "Öko-Qualität, garantiert aus Bayern" (regional organic label from Bavaria) as an example]. Thesis, Technische Universität München (TUM) in Freising-Weihenstephan , Professur für Marktlehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Öko-Management - Studien zur ökologischen Betriebsführung, no. 4. Verlag Dr. Kovac, Hamburg.

Seested, Susanne (2001) Økologisk mælkeproduktion baseret på 100% økologisk fodring og 100% selvforsyning - konsekvenser på malkekøers fodring, produktion og sundhed i tidlig laktation med fokus på subklinisk ketose. Thesis, KVL , Husdyrbrug og husdyrsundhed. .

Uhl, Christoph (2001) Bewertung der hessischen Agrarumweltprogramme zur Grünlandextensivierung (Eine empirische Untersuchung im Werra-Meißner-Kreis). [Evaluation of Agrienvironment Programms in Germany / Hessen, HELP and HEKUL.] Thesis, Uni Kassel, Fachbereich 11, Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Agrarpolitik. . [Unpublished]

Znaïdi, Akram (2001) Sheep and goat organic meat production in the mediterranean region. Thesis, Mediterranean Agronomic Institute of Bari , Mediterranean Organic Agriculture. DSPU thesis in Mediterranean Organic Agriculture. .

Project description

{Project} NAHWOA; Network for Animal Health and Welfare in Organic Agriculture. .

{Project} OMIaRD: Ökologische Vermarktungsinitiativen und ländliche Entwicklung (OMIaRD). [Organic Marketing Initiatives and Rural Development (OMIaRD).] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Schmid, Otto and Sanders, Jürn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau .

{Project} Betriebsvergleiche mit den Buchführungsdaten 2000 und Wirtschaftlichkeitsuntersuchung der biologischen Schweinehaltung sowie der biologisch wirtschaftenden Futterbaubetriebe. [Comparison of the economic performance of farming systems using the accounting data of the year 2000.] Runs 2001 - 2004. Project Leader(s): Schneeberger, Dr. Walter, Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften .

Practice tool

{Tool} Soil quality test kit guide. Issuing Organisation(s): USDA - United States Department of Agriculture. (2001)

{Tool} Organic free-range management of laying hens. [Aire de sortie pour poules pondeuses: respectueux des animaux et de l'environnement.] Creator(s): Hirt, Helen; Maurer, Veronika; Zeltner, Esther; Bapst, Beat and Hartnagel, Siegfried. Issuing Organisation(s): FiBL - Research Institute of Organic Agriculture. FiBL-Merkblatt. (2001)

Web product

(2001) Internationale biologisch-dynamische Forschertagung vom 16.- 20. Juni 2001 auf Skillebyholm / Schweden. [International biodynamic conference of researchers 2001 at Skillebyholm / Sweden from June 16 to June 20 2001.] . Online at http://www.forschungsring.de/Projekte/Forschung/fo_forschertagung_2001.html.

(2001) Practice Oriented Results on Use and Production of Plant Extracts and Pheromones in Integrated and Biological Pest Control. Trifolio, Germany. Online at http://www.trifolio-m.de/info_service/workshops/Brasil_Workshop_1_Abstracts.pdf.

Gruber, H.; Annen, T. and Ziesemer, A. (2001) Einfluss des Marktfruchtbaus auf die Gewinnveränderung in ökologisch wirtschaftenden Betrieben in Mecklenburg-Vorpommern. [Influence of cash cropping on the change of profit on organic farms in Mecklenburg-Vorpommern.] . Online at http://www.landwirtschaft-mv.de/oekobetr.mv.

Gruber, H.; Ziesemer, A. and Annen, T. (2001) Wirtschaftlichkeit im ökologischen Marktfruchtbau in Mecklenburg-Vorpommern. [Economics of organic cash cropping in Mecklenburg-Vorpommern.] . Online at http://www.landwirtschaft-mv.de/oekowirt.mv.

Neumann, Maren (2001) In Schleswig-Holstein werden im ökologischen Landbau viele gefährdete Nutztierrassen gehalten. . Online at http://www.oel.fal.de/downloads/publikationen/nutztierrassen.pdf.

Nieberg, Hiltrud; Offermann, Frank and Padel, Susanne (2001) Entwicklung und Förderung des ökologischen Landbaus in ausgewählten Ländern Europas: unterschiedliche Wege zu einer deutlichen Ausdehnung des ökologischen Landbaus. [Development and promotion of organic agriculture in selected countries of europe: different possibilities to definite expansion of organic agriculture.] . Online at http://www.fal.de/dokumente/fallit/zi023032.pdf.

Rahmann, Gerold (2001) Zahlen zur ökologischen Milchschafhaltung [Figures for organic dairy sheep keeping]. . Online at http://www.oel.fal.de/downloads/publikationen/pub_rahmann/zahlen_oekologischen_milchschafhaltung.pdf.

Other

Bertrand, Cyril (2001) Lutte contre les nématodes à galles (Meloïdogyne spp.) en agriculture biologique. [Root knot nematode (Meloïdogyne spp.) control in organic farming.] Itab - GRAB.

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