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Journal paper

Aguilera, Eduardo; Lassaletta, Luis; Gattinger, Andreas and Gimeno, Benjamín S. (2013) Managing soil carbon for climate change mitigation and adaptation in Mediterranean cropping systems: A meta-analysis. Agriculture, Ecosystems & Environment, 168, pp. 25-36.

ALESSANDRIN, A. ; DESMONTS, M.-H. ; CHIRON, H. and DUCASSE, M. (2009) From image to technology: a multidisciplinary approach for improving the quality of organic bread. [De l'Image à la Technologie : une approche pluridisciplinaire pour l'amélioration de la qualité du pain biologique.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 203-208.

Bardeau, F.; Rizkallah, J.; Acharid, A.; Sivault, S.; Neugnot, B.; Kahl, J.; Birlouez, E. and Birlouez, I. (2011) Fluorescence-based concept of Naturalness applied to organic processed fruit and vegetables. JFSA, -, xxxx-xxxx. [Submitted]

BESSON, Y. (2009) A history of demands: philosophy and agrobiology. The significance of the founding principles of organic farming within the framework of contemporary development. [Une histoire d’exigences : philosophie et agrobiologie. L’actualité de la pensée des fondateurs de l’agriculture biologique pour son développement contemporain.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 329-362.

Birkhofer, Klaus; Bezemer, TM; Bloem, J; Bonkowski , M; Christensen, S.; Dubois, David; Ekelund , F; Fließbach, Andreas; Gunst, Lucie; Hedlund , K; Mäder, Paul; Mikola , J; Robin , C; Setälä, Heikki; Tatin-Froux , F; Van der Putten , WH and Scheu, Stefan (2008) Long-term organic farming fosters below and aboveground biota: Implications for soil quality, biological control and productivity. Soil Biology & Biochemistry, 40 (9), pp. 2297-2308.

BLANC, J. (2009) Organic sheep breeding on the Causse Méjan: challenges and drawbacks of organic breeding in a national park in France. [Elever des agneaux à l’herbe sur le causse Méjan : enjeux et défis d’une production « Bio » dans un Parc national français.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 409-415.

Blanc, Julien (2009) Family farmers and major retail chains in the Brazilian organic sector: assessing new development pathways. A case study in a peri-urban district of Sao Paulo. Journal of Rural Studies. [In Press]

Coll, P; Le Cadre, E; Mérot, A and Villenave, C (2013) The characterization of the soil biological quality of organic viticulture can be achieved by analyzing soil nematofauna. [La caractérisation du fonctionnement biologique du sol en viticulture biologique peut être réalisée par l’analyse de la nématofaune.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 391-400.

COLOMB, B. ; GLANDIERES, A. ; CARPY-GOULARD, F. ; LECAT, N. ; PELLETIER, A. and PRIEUR, L. (2009) Energy analysis of organic crop systems. Impact of intensification level. [Analyse énergétique des systèmes de grandes cultures biologiques. Impact du niveau d’intensification.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 176-181.

CONSEIL, M. and CHABLE, V. (2009) Varieties and seeds for organic farming: a solution for cabbage through participatory breeding in Brittany. [Variétés et semences pour l'Agriculture Biologique : une réponse pour les choux par la sélection participative en Bretagne.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 39-47.

Gall, E; Millot, G and Neubauer, C (2009) Faiblesse de l’effort français pour la recherche dans le domaine de l’Agriculture Biologique : approche scientométrique. [French lag in scientific research on organic farming: a scientometric approach.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 363-375.

LEROUX, B. (2009) Strategies, innovations and characteristics specific to organic farmers. Elements of sociological analysis related to professional organic farming. [Stratégies, innovations et propriétés spécifiques des agriculteurs biologiques. Éléments d’analyse sociologique du champ professionnel agrobiologique.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 389-399.

MONDY, B. ; TERRIEUX, A. ; GAFSI, M. and HEMPTINNE, J.L. (2009) Development prospects and challenges for organic farming in the Midi-Pyrénées region of France. [Enjeux et perspectives de développement de l’Agriculture Biologique en Midi-Pyrénées.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 377-388.

Mouret, J.C.; Hammond, R.; BAYOT, M.; FABRE, D. and THOMAS, C. (2009) Production de références pour optimiser la fertilisation organique en riziculture biologique camarguaise (France). [Establishing references to optimise organic fertilisation in organic rice farming in the Camargue region of France.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 9-13.

Nowak, B.; Nesme, T.; David, Christophe and Pellerin, S. (2013) To what extent does organic farming rely on nutrient inflows from conventional farming? [Quelle est l'importance des transferts d'éléments minéraux de l'agriculture conventionnelle vers l'agriculture biologique?] Innovations Agronomiques, 32, pp. 175-183.

Nowak, Benjamin; Nesme, Thomas; David, Christophe and Pellerin, Sylvain (2013) To what extent does organic farming rely on nutrient inflows from conventional farming? Environmental Research Letter, 8, 044045.

Peigné, Joséphine; Cannavaccuiolo, Mario; Gautronneau, Yvan; Aveline, Anne; Giteau, Jean-Luc and Cluzeau, Daniel (2009) Earthworm populations under different tillage systems in organic farming. Soil & Tillage Research, 104, pp. 207-214.

Perret, C.; Béliard, E. and Rigault, A. (2013) Development and structuring of the sector of full field organic vegetables in cereal zones. [Développement et structuration de la filière légumes de plein champ biologiques dans les exploitations de grandes cultures.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 149-161.

Rey, F; Sinoir, N.; Wohrer, J.; Touret, C. and Mazollier, C. (2013) State of organic seeds in France. [Semences biologiques en France : quelles pratiques, quelles attentes ?] Innovations Agronomiques, 32, pp. 413-425.

REYNAUD, C. (2009) Impediments to plant health in table grape production in southeastern France. [Les verrous phytosanitaires en production de raisin de table dans le Sud-est de la France.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 101-106.

Rivière, Pierre; Pin, Sophie; Galic, Nathalie; de Oliveira, Yannick; David, O.; Dawson, Julie C.; Wanner, A.; Heckmann, R.; Obbellianne, S.; Ronot, B.; Parizot, S.; Hyacinthe, A.; Dalmasso, C.; Baltassat, R.; Bochède, A.; Mailhe, G.; Cazeirgue, F.; Gascuel, J.-S.; Gasnier, R.; Berthelot, J.-F.; Baboulène, J.; Poilly, C.; Lavoyer , R.; Hernandez, M.-P.; Coulbeaut, J.-M.; Peloux, F.; Mouton, A.; Mercier, F.; Ranke, O.; Wittrish, R.; de Kochko, P. and Goldringer, I. (2013) Set up of a methodology for participatory plant breeding in bread wheat in France. [Mise en place d'une méthodologie de sélection participative sur le blé tendre en France.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 427-441.

Sarthou, Jean-Pierre; Choisis, J.-P.; Amossé, A.; Arndorfer, M.; Bailey, D.; Balázs, K.; Balent, G.; Deconchat, M.; Dennis, P.; Eiter, S.; Fjellstad, W.; Friedel, J.K.; Jeanneret, Philippe; Jongman, R.H.B; Kainz , M.; Moreno, G.; Ouin, A.; Paoletti, Maurizio G.; Pointereau, Philippe; Stoyanova, S.; Viaggi, Davide; Vialatte, A.; Wolfrum, S. and Herzog, Felix (2013) Biodiversity indicators in organic and conventional farming systems: main results from the European project BIOBIO. [Indicateurs de biodiversité dans les exploitations agricoles biologiques et conventionnelles des Vallées et Coteaux de Gascogne, cas d’étude français du projet européen BIOBIO.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 333-349.

TEIL, G. and BARREY, S. (2009) Organic vine growing: from breaking new ground to bringing back the taste of the terroir. [La viticulture biologique : de la recherche d’un monde nouveau au renouvellement du goût de terroir.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 427-440.

Touret, Claire (2013) Action research program on the innovations of the Organic economy. [Recherche action sur les innovations de l’économie Bio.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 185-197.

van den AKKER, J. (2009) Convergence of Participatory Guarantee Systems and Internal Control Systems in an IFOAM European pilot project. [Convergence entre les Systèmes Participatifs de Garantie et les Systèmes de Contrôle Interne dans un projet pilote européen d'IFOAM.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 441-446.

Veysset, Patrick; Tauriac, R; Benoit, M.; Belvèze, J; Patout, O; Reuillon, J.-L.; Morin, E and Vallas, M (2013) Organic livestock farming systems in the Massif Central: evolution (2008-2011) and analysis of the technical and economic performances and drivers. [Les systèmes d’élevage agrobiologiques du Massif Central : évolution (2008-2011) et analyse transversale (trans-productions)des résultats technico-économiques et de leurs déterminants.] Innovations Agronomiques, 32, pp. 317-331.

Conference paper, poster, etc.

Blateyron, Lucile and Elichiry, Gisèle (2008) Microbiological and organoleptic impact of three different technical procedures in order to prepare wine for bottling. Paper at: IFOAM OWC 2008, Modena, Italy, 18-20 June 2008. [Submitted]

Chable, Dr Véronique and Le Lagadec, François (2005) Participatory Plant Breeding for Organic Farming in France, the cauliflower experience at the PAIS. Paper at: 15th IFOAM Organic World Congress: Shaping sustainable systems, Adelaide - Australie, 20-23 September 2005. [Unpublished]

Pernin, M Jean-Louis (2006) Projets et découplages dans l'agriculture biologique en France et en Allemagne. [Projects and decouplings in french and german organic agriculture.] Paper at: Atelier de l'AIMS (association internationale de management strategique), Nantes, France, 1-2 juin 2006. [Unpublished]

Royer, E.; Cazaux, J.G.; Maupertuis, F.; Crepon, K. and Albar, J. (2009) Effects of increasing the farm produced content in organic feeds on pig performances. Paper at: 60th Annual meeting of the EAAP, Barcelona, August 24-27, 2009.

Sans, P.; de Fontguyon, G.; Sylvander, B.; Le Floc’h, A.; Auersalmi, M. and Schmid, O. (2003) Is it easy for producers to market organic beef meat ? The case of BioBourgogne viande (France),. Speech at: Workshop SAFO : Socioeconomics aspects of animal health and food safety in organic farming systems, Florence, Italie, 2003/09/05.

Schieb-Bienfait, Nathalie and Sylvander, Bertil (2004) Filière biologique et logiques d’action : éléments d’analyse des difficultés de structuration d’une filière régionale. Speech at: 13ème conférence internationale de l’AIMS, Normandie, Vallée de Seine, 2, 3, 4 juin 2004.

Sylvander, Bertil (2003) Crédibilité et flexibilité de la certification dans un contexte de globalisation et de crises alimentaires: le cas de l'Agriculture biologique. [Certification’s Credibility and flexibility in the globalisation’s and food crisis framework : the case of Organic Farming.] In: Economies et Sociétés (26).

Sylvander, Bertil; François, Martine; Persillet, V. and Sirieix, L. (2005) Consumer competence and loyalty in a highly uncertain market: a novel learning mechanism in relation to organic farming. Speech at: International Scientific Conference on Organic Agriculture, Researching Sustainable Systems, Adelaide, Australia, September 21 – 23, 2005.

Sylvander, Bertil; François, Martine; Persillet, V. and Syrieix, L. (2004) Compétences des consommateurs et fidélisation sur un marché à forte incertitude : un dispositif original d’apprentissage dans le cas de l’Agriculture Biologique. Speech at: colloque « Distribution, achat, consommation, Dijon, 4-5 novembre 2004.

Sylvander, Bertil; Schieb-Bienfait, Nathalie; Roque, Olivier; Neyrat, S. and David, C. (2005) Logiques et modes de coordination d’entreprises, perspectives d’évolution d’un marché en développement : le cas du secteur céréalier en agriculture biologique dans deux régions Pays de La Loire et Rhône Alpes. Speech at: Symposium National du Programme de Recherche Pour et Sur le Développement Régional (PSDR),, Lyon, 11 Mars 2005.

WARLOP, FRANCOIS; LATEUR, MARC and DAPENA, ENRIQUE (2010) Urgent need for new apple breeding methods better adapted to low-input agro ecosystems. Keynote presentation at: Breeding for resilience: a strategy for organic and low-input farming systems?, Paris, 1-3 dec. 2010. [In Press]

Report

David, C.; Celette, F.; Abecassis, J.; Carcea, M.; Dubois, D.; Friedel, J. K.; Hellou, G.; Jeuffroy, M.-H.; Mäder, P. and Thomsen, I. K. (2012) Techniques to improve technological and sanitary quality. ISARA - Institut supérieure de l'agriculture Lyon, Lyon, France.

David, C.; Celette, F.; Abecassis, J.; Carcea, M.; Dubois, D.; Friedel, J. K.; Hellou, G.; Jeuffroy, M.-H.; Mäder, P. and Thomsen, I. K. (2012) Technological quality of organic wheat in Europe. ISARA - Institut supérieure de l'agriculture Lyon, Lyon, France.

David, C.; Celette, F.; Abecassis, J.; Carcea, M.; Dubois, D.; Friedel, J.K.; Hellou, G.; Jeuffroy, M.-H.; Mäder, P. and Thomsen, I. K. (2012) Techniques to improve technological and sanitary quality. ISARA - Institut supérieure de l'agriculture Lyon, Lyon, France.

David, C.; Celette, F.; Abecassis, J.; Carcea, M.; Dubois, D.; Friedel, J.K.; Hellou, G.; Jeuffroy, M.H.; Mäder, P. and Thomsen, I.K. (2012) Agronomical techniques to improve technological and sanitary quality. ISARA - Institut supérieure de l'agriculture Lyon, Lyon, France.

Rousing, Tine (2011) Final report for Project no. 1904. Prevention of selected diseases and parasites in organic pig hreds - by means of HACCP based management and surveillance programme (CorePig). University of Aarhus.

Book

Sylvander, Bertil and Kristensen, Niels Heine (2004) Organic Marketing Initiatives in Europe. Aberystwyth.

Sylvander, Bertil and Moreau, M. (2005) Agriculture Biologique en Martinique, expertise collégiale. IRD.

Book chapter

Müller, Adrian and Aubert, Claude (2013) The Potential of Organic Agriculture to Mitigate the Influence of Agriculture on Global Warming - A Review. In: Bellon, S. and Penvern, S. (Eds.) Organic Farming, Prototype for Sustainable Agricultures. Springer Science+Business Media, Dordrecht, chapter 13, pp. 239-259.

Sylvander, Bertil and Schieb-Bienfait, Nathalie (2005) The strategic turn of Organic Farming in Europe : from a resource based to an entrepreneurial approach of Organic Marketing Initiatives. In: Marsden, Terry and Murdoch, Jonathan (Eds.) Between the local and the global : confronting the complexity in the contemporary food sector. Cardiff University Press, chapter 10. [In Press]

Project description

{Project} PSDR ARPENT Bio: Prospectives du marché et dynamique d'entreprises dans la filière biologique en Région Pays de la Loire. [Market and supply chains dynamics in the “Pays de la Loire” region.] Runs 2000 - 2003. Project Leader(s): Sylvander, Director of research Bertil, INRA.

Research facility description

{Facility} CREAB MP: Centre Régional de Recherche et d'Experimentation en agriculture biologique de Midi-Pyrénées. [Experimentation and research regional center in organic farming.] Facility Leader(s): PRIEUR, loïc, Institut Technique de l'Agriculture Biologique.

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