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Conference paper, poster, etc.

Richter, Toralf; Vaclavik, Tom and Garibay, Salvador (2007) Retailing organic food in Europe – latest trends in the distribution channels for organic products in Europe. BioFach Kongress 2007, Nürnberg Messe Convention Center, Nuremburg, Germany, February 15-17, 2007.

Stolz, Hanna and Schmid, Otto (2008) Consumer attitudes and expectations of organic wine. Organic wine and viticulture conference, Levizzano near Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Stolz, M.Sc. Hanna and Stolze, Dr. Matthias (2009) Bestimmungsgründe für die Präferenz von Bio- und Low-Input- Lebensmitteln. [Determinants of preferences for organic and low-input food.] 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, ETH Zürich, 11. - 13. Februar 2009.

Journal paper

Schneider, Flurina (2009) Ethische Werte als Verkaufsargumente. [Ethical values as sales arguments.] bioaktuell (1), pp. 14-15.

Newspaper or magazine article

Morgner, Marion (2008) Die gemeinsame Stärke ausspielen. In: Schweizer Bauer, September 2008, p. 11. Verlags-AG Schweizer Bauer, CH-Bern.

Project description

{Project} FCP: Farmer Consumer Partnerships. [Farmer Consumer Partnerships.] Runs 2007 - 2010. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Zander, Dr. Katrin, Universität Kassel. More information online at <http://fcp.coreportal.org>.

{Project} Maßnahmen und Ansatzpunkte zur Verbesserung quantitativer Marktinformationen für den Öko-Markt. [Measures and starting points for the improvement of quantitative market information for the organic market.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Rippin, Markus, ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn, Germany. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=03OE293>.

{Project} ITADA 2: Vermarktung von nach besonderen Richtlinien erzeugten landwirtschaftlichen Produkten aus dem Oberrhheingebiet. [Marketing of agricultural products in the Souther Upper Rhine Area produced according to special standards.] Runs 1996 - 1999. Project Leader(s): Richter, Toralf, Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL.

Report

Rippin, M.; Schaack, D.; Willer, H. and von Koerber, H. (2007) Maßnahmen und Ansatzpunkte zur Verbesserung quantitativer Marktinformationen für den Öko-Markt. [Measures and starting points for the improvement of quantitative market information for the organic market.] [ Completed, ]

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