Research Affiliation: Holistic Methods

• Country / Organization / Project (8228)
  • Germany (2065)
    • Univ. Kassel, Ecol. Agricultural Sciences (285)
      • Food Quality, Food Culture (18)
        • Holistic Methods (5)

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Number of eprints: 5.

Busscher, Nicolaas; Kahl, Johannes; Mergardt, Gaby; Andersen, Jens-Otto; Huber, Machteld and Meier-Ploeger, Angelika (2003) Vergleichbarkeit von Qualitätsuntersuchungen mit den Bildschaffenden Methoden (Kupferchlorid-Kristallisation). Paper presented at 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau, Wien, 24. - 26. Februar 2003; Published in Freyer, Bernd, Eds. Ökologischer Landbau der Zukunft - Beiträge zur 7. Wissenschaftstatung zum Ökologischen Landbau, page pp. 217-220. Universität für Bodenkultur Wien, Institut für Ökologischen Landbau.

Kahl, Johannes; Busscher, Nicolaas and Meier-Ploeger, Angelika (2003) Neue Ansätze zur Erfassung ökologischer Lebensmittelqualität [New approaches to measure organic food quality]. Ökologie & Landbau 127(3/2003):pp. 26-28.

Kahl, Dr. Johannes; Busscher, Dr. Nicolaas and Meier-Ploeger, Prof.Dr. Angelika (2005) Validierung: Charakterisierte Methoden für klare Fragen [Validation: Characterised methods for clear questions ]. Paper presented at 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau-Ende der Nische, Kassel, 01.03.2005-04.03.2005; Published in Heß, J and Rahmann, G, Eds. Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. kassel university press GmbH, Kassel.

Meier-Ploeger, A.; Kahl, J.; Busscher, N.; Mergardt, G.; Strube, J.; Mende, G.; Negendank, C.; Stolz, P.; Böhm, B.; Köhl-Gies, B.; Staller, B.; Merschel, M.; Werries, A.; Rahmann, G.; Weirauch, K.; Treutter, D.; Degert, A. and Kromidas, S. (2003) Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung der Qualität ökologischer Lebensmittel: Stand der Entwicklung und Validierung [Status Quo and validation of holistic methods for the differentation of organically grown from conventionally grown food]. Report, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn.

Wohlers, Jenifer; Kahl, Johannes and Ploeger, Angelika (2007) Entwicklung der Methode Biokristallisation für Milchproben [Development of the biocrystallisation method for milk-samples]. Poster presented at Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20.-23.03.2007.

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